Rifka Zahera (2015) PENGARUH KOMPOSISI SUBSTRAT DAN DEDAK PADI TERHADAP KANDUNGAN FRAKSI SERAT SILASE MAHKOTA NANAS. Skripsi thesis, Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau.
|
Text
FM.pdf Download (394kB) | Preview |
|
|
Text
BAB I. PENDAHULUAN.pdf Download (22kB) | Preview |
|
|
Text
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA.pdf Download (49kB) | Preview |
|
|
Text
BAB III MATERI DAN METODE.pdf Download (91kB) | Preview |
|
Text
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf Restricted to Registered users only Download (47kB) |
||
|
Text
BAB V. PENUTUP.pdf Download (14kB) | Preview |
|
|
Text
EM.pdf Download (29kB) | Preview |
Abstract
Potensi limbah mahkota nanas di Kampar tahun 2012 mencapai 3.052.52 ton, sehingga dapat digunakan sebagai pakan alternatif untuk ternak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh komposisi substrat dan dedak padi terhadap kandungan fraksi serat silase mahkota nanas yaitu Neutral Detergent Feber (NDF), Acid Detergent Fiber (ADF), Acid Detergent Lignin (ADL), hemiselulosa dan selulosa. Penelitian ini telah dilaksanakan di Laboratorium Ilmu Nutrisi dan Kimia Fakultas Pertanian dan Peternakan Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau, pada bulan Desember 2014 sampai Februari 2015. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap terdiri dari 5 perlakuan dan 3 ulangan, yaitu A: 100% mahkota nanas + 0% dedak padi + 5% molases, B: 98% mahkota nanas + 2% dedak padi + 5% molases, C: 96% mahkota nanas + 4% dedak padi + 5% molases, D: 94% mahkota nanas + 6% dedak padi + 5% molases, dan E: 92% mahkota nanas + 8% dedak padi + 5% molases. Hasil penelitian menunjukan bahwa komposisi substrat dan dedak padi tidak memberikan pengaruh yang nyata (P>0,05) terhadap perubahan kandungan neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF) hemiselulosa dan selulosa, tetapi memberikan pengaruh yang nyata (P<0,05) terhadap penurunan kandungan acid detergent lignin (ADL). Perlakuan dengan 98% mahkota nanas + 2% dedak padi + 5% molases merupakan perlakuan terbaik terhadap penurunan kandungan ADL silase mahkota nanas. Kata kunci: Mahkota nanas, dedak padi, fermentasi, fraksi serat
Item Type: | Thesis (Skripsi) |
---|---|
Subjects: | 600 Teknologi dan Ilmu-ilmu Terapan > 630 Usaha Tani, Pertanian, Teknologi Pertanian > 636 Peternakan |
Divisions: | Fakultas Pertanian dan Peternakan > Peternakan |
Depositing User: | eva sartika |
Date Deposited: | 03 Aug 2016 06:23 |
Last Modified: | 03 Aug 2016 06:23 |
URI: | http://repository.uin-suska.ac.id/id/eprint/6136 |
Actions (login required)
View Item |