Search for collections on Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau Repository

PENGARUH KOMPOSISI SUBSTRAT DAN DEDAK PADI TERHADAP KANDUNGAN FRAKSI SERAT SILASE MAHKOTA NANAS

Rifka Zahera (2015) PENGARUH KOMPOSISI SUBSTRAT DAN DEDAK PADI TERHADAP KANDUNGAN FRAKSI SERAT SILASE MAHKOTA NANAS. Skripsi thesis, Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau.

[img]
Preview
Text
FM.pdf

Download (394kB) | Preview
[img]
Preview
Text
BAB I. PENDAHULUAN.pdf

Download (22kB) | Preview
[img]
Preview
Text
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA.pdf

Download (49kB) | Preview
[img]
Preview
Text
BAB III MATERI DAN METODE.pdf

Download (91kB) | Preview
[img] Text
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (47kB)
[img]
Preview
Text
BAB V. PENUTUP.pdf

Download (14kB) | Preview
[img]
Preview
Text
EM.pdf

Download (29kB) | Preview

Abstract

Potensi limbah mahkota nanas di Kampar tahun 2012 mencapai 3.052.52 ton, sehingga dapat digunakan sebagai pakan alternatif untuk ternak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh komposisi substrat dan dedak padi terhadap kandungan fraksi serat silase mahkota nanas yaitu Neutral Detergent Feber (NDF), Acid Detergent Fiber (ADF), Acid Detergent Lignin (ADL), hemiselulosa dan selulosa. Penelitian ini telah dilaksanakan di Laboratorium Ilmu Nutrisi dan Kimia Fakultas Pertanian dan Peternakan Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau, pada bulan Desember 2014 sampai Februari 2015. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap terdiri dari 5 perlakuan dan 3 ulangan, yaitu A: 100% mahkota nanas + 0% dedak padi + 5% molases, B: 98% mahkota nanas + 2% dedak padi + 5% molases, C: 96% mahkota nanas + 4% dedak padi + 5% molases, D: 94% mahkota nanas + 6% dedak padi + 5% molases, dan E: 92% mahkota nanas + 8% dedak padi + 5% molases. Hasil penelitian menunjukan bahwa komposisi substrat dan dedak padi tidak memberikan pengaruh yang nyata (P>0,05) terhadap perubahan kandungan neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF) hemiselulosa dan selulosa, tetapi memberikan pengaruh yang nyata (P<0,05) terhadap penurunan kandungan acid detergent lignin (ADL). Perlakuan dengan 98% mahkota nanas + 2% dedak padi + 5% molases merupakan perlakuan terbaik terhadap penurunan kandungan ADL silase mahkota nanas. Kata kunci: Mahkota nanas, dedak padi, fermentasi, fraksi serat

Item Type: Thesis (Skripsi)
Subjects: 600 Teknologi dan Ilmu-ilmu Terapan > 630 Usaha Tani, Pertanian, Teknologi Pertanian > 636 Peternakan
Divisions: Fakultas Pertanian dan Peternakan > Peternakan
Depositing User: eva sartika
Date Deposited: 03 Aug 2016 06:23
Last Modified: 03 Aug 2016 06:23
URI: http://repository.uin-suska.ac.id/id/eprint/6136

Actions (login required)

View Item View Item