MHD FITRA DHARMA, - (2026) PERANCANGAN SISTEM PENYORTIRAN TELUR AYAM RAS BERDASARKAN BERAT, UKURAN, DAN KUALITAS MENGGUNAKAN ESP32. Skripsi thesis, UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SULTAN SYARIF KASIM RIAU.

Preview	Text (BAB GABUNGAN) TA Fitra siap sidang_Rev_fiks_removed - fitra dharma.pdf - Published Version Download (2MB) | Preview
	Text (BAB HASIL) TA Fitra siap sidang_Rev_fiks_removed (1) - fitra dharma.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)
Preview	Text (PERNYATAAN PUBLIKASI) surat pernyataan persetujuan - fitra dharma.pdf - Published Version Download (164kB) | Preview

Abstract

Proses penyortiran telur ayam ras merupakan tahapan penting dalam menjaga mutu dan nilai jual telur sebelum dipasarkan. Namun, pada peternakan skala kecil hingga menengah, penyortiran masih banyak dilakukan secara manual sehingga memerlukan waktu lama, tingkat kelelahan tinggi, serta berpotensi menimbulkan kesalahan klasifikasi. Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan membangun sistem penyortiran telur ayam ras secara otomatis berdasarkan berat, ukuran, dan kualitas menggunakan mikrokontroler ESP32. Sistem ini memanfaatkan sensor Load Cell untuk mengukur berat telur, sensor ultrasonik untuk menentukan ukuran (tinggi) telur, serta sensor cahaya BH1750 untuk menilai kualitas telur berdasarkan intensitas cahaya yang menembus cangkang. Sensor proximity digunakan untuk mendeteksi keberadaan telur, sedangkan motor DC dan motor servo berfungsi sebagai aktuator dalam proses pemindahan dan pengelompokan telur ke dalam wadah yang sesuai. Seluruh proses dikendalikan oleh ESP32 dan dimonitor secara real-time melalui platform Internet of Things (IoT) menggunakan aplikasi Blynk. Hasil pengujian menunjukkan bahwa sistem mampu melakukan penyortiran telur secara otomatis dengan tingkat akurasi yang baik sesuai kategori yang telah ditentukan, serta meningkatkan efisiensi waktu dan konsistensi hasil penyortiran. Dengan demikian, sistem ini diharapkan dapat menjadi solusi alternatif untuk meningkatkan efisiensi operasional dan kualitas hasil produksi pada peternakan ayam petelur. Kata kunci: ESP32, Penyortiran Telur, Load Cell, Sensor BH1750, Internet of Things (IoT).

Actions (login required)

View Item