SUMARIO (2026) ANALISIS MANAJEMEN RISIKO PADA KEMITRAAN PETERNAK AYAM BROILER DENGAN PT CHAROEN POKPHAND DALAM PERSPEKTIF EKONOMI SYARIAH. Skripsi thesis, UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SULTAN SYARIF KASIM RIAU.

Preview	Text (BAB GABUNGAN) 1 tanpa bab 4 sumario - SUMARIO Ekonomi Syariah S1.pdf Download (5MB) | Preview
	Text (BAB HASIL) 2 bab 4 sumario - SUMARIO Ekonomi Syariah S1.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
Preview	Text (SURAT PERNYATAAN) surat publikasi - SUMARIO Ekonomi Syariah S1.pdf Download (146kB) | Preview

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis risiko yang dihadapi pada peternak ayam broiler dalam melakukan kemitraan bersama PT Charoen Pokphand di Kabupaten Muara Bungo, manajemen risiko peternak ayam broiler dengan PT Charoen Pokphand dalam memroduksi ayam broiler, dan manajemen risiko dalam perspektif ekonomi syariah. Metodologi penelitian menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dan menggunakan teknik wawancara dalam pengumpulan data penelitian. Dalam penelitian ini, data primer yang digunakan peneliti diperoleh dari hasil wawancara langsung kepada 3 Informan, yaitu Manager PT Charoen Pokphand, bapak Safaah dan bapak Widiyanto sebagai pemilik kandang Hasil penelitian menunjukkan bahwa risiko utama yang dihadapi meliputi risiko produksi, risiko harga, risiko kebijakan, dan risiko keuangan. Risiko produksi mencakup penyakit ayam, faktor cuaca, hama, dan kualitas kandang; risiko harga berkaitan dengan fluktuasi harga jual ayam dan kenaikan biaya operasional; risiko kebijakan muncul dari perubahan regulasi pemerintah; dan risiko keuangan berkaitan dengan keterbatasan modal serta ketergantungan pada pendanaan eksternal. Penerapan manajemen risiko dalam kemitraan dengan PT Charoen Pokphand telah dilakukan secara terstruktur melalui identifikasi risiko dan penyesuaian strategi di lapangan. Kemitraan ini memberikan dukungan sarana produksi, pembinaan teknis, dan akses pasar yang lebih stabil, sehingga mampu meminimalkan dampak risiko dan meningkatkan ketahanan usaha peternakan. Dari perspektif ekonomi syariah, kemitraan ini mencerminkan nilai-nilai seperti , prinsip keadilan, prinsip kemaslahatan, prinsip kejujuran dan kebenaran, dan prinsip kebaikan. Pengelolaan risiko dilakukan melalui akad yang jelas seperti musyarakah atau mudharabah, dengan pembagian hak dan kewajiban secara adil. Dengan demikian, penerapan manajemen risiko dalam kemitraan ini tidak hanya mendukung keberlanjutan usaha peternakan ayam broiler, tetapi juga sesuai dengan prinsip etika dan keadilan dalam muamalah Islam. Kata Kunci: Manajemen Risiko, Peternak Ayam, Ekonomi Syariah

Actions (login required)

View Item