Zainudin (2015) PRODUKSI KARKAS DAN LEMAK ABDOMINAL AYAM PEDAGING YANG DIBERI TEPUNG KEMANGI (Ocimum basilicumLinn.) DALAM RANSUM KOMERSIAL. Skripsi thesis, Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau.
|
Text
FM.pdf Download (256kB) | Preview |
|
|
Text
BAB 1. Pendahuluan.pdf Download (17kB) | Preview |
|
|
Text
BAB II Tinjauan Pustaka.pdf Download (45kB) | Preview |
|
|
Text
BAB III Materi dan Metode.pdf Download (67kB) | Preview |
|
Text
BAB VI.4. Hasil dan Pembahasan.pdf Restricted to Registered users only Download (35kB) |
||
|
Text
BAB V kesimpulan dan Saran.pdf Download (13kB) | Preview |
|
|
Text
EM.pdf Download (22kB) | Preview |
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat penambahan tepung kemangi (Ocimum basilicum Linn.) dalam ransum dan pengaruhnya terhadap produksi karkas, bobot dan persentase lemak abdominalayam pedaging. Penelitian ini telah dilakukan dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan, masing-masing perlakuan terdiri atas 3 ekor (60 ekor) ayam pedaging, yang dipelihara selama 4 minggu.Perlakuan dalam penelitian ini adalah penambahan tepung kemangi dalam ransum komersial dengan dosis 0, 3, 6 dan 9%. Parameter yang diamati dan diukur dalam penelitian ini adalah bobot badan akhir, bobot karkas, persentase karkas, bobot lemak abdominal dan persentase lemak abdominal. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penambahan tepung kemangi (Ocimum basilicum Linn.) dalam ransum komersial sampai level 9% tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap produksi karkas dan persentase lemak abdominal ayam pedaging. Penambahan tepung kemangi dalam ransum komersial sampai dengan level 9% tidak dapat meningkatkan bobot badan akhir, persentase karkas dan tidak dapat meminimalkan produksi lemak abdominal ayam pedaging. Kata kunci : produksi karkas, lemak abdominal, ayam pedaging, tepung kemangi, ransum komersi
Item Type: | Thesis (Skripsi) |
---|---|
Subjects: | 600 Teknologi dan Ilmu-ilmu Terapan > 630 Usaha Tani, Pertanian, Teknologi Pertanian > 636 Peternakan |
Divisions: | Fakultas Pertanian dan Peternakan > Peternakan |
Depositing User: | eva sartika |
Date Deposited: | 03 Aug 2016 03:16 |
Last Modified: | 03 Aug 2016 03:16 |
URI: | http://repository.uin-suska.ac.id/id/eprint/6109 |
Actions (login required)
View Item |