Ilham Permana, - (2021) KANDUNGAN NUTRISI JERAMI PADI DENGAN PENAMBAHAN FILTRAT ABU SEKAM PADI SEBAGAI PAKAN ALTERNATIF TERNAK RUMINANSIA. Skripsi thesis, UIN SULTAN SYARIF KASIM RIAU.

	Text (BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN) BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (809kB)
Preview	Text SKRIPSI LENGKAP KECUALI BAB IV.pdf Download (4MB) | Preview

Abstract

Jerami padi merupakan salah satu limbah pertanian yang sangat potensial sebagai pakan sumber energi bagi ternak ruminansia. Namun dalam pemanfaatannya jerami padi mempunyai faktor pembatas yaitu kandungan lignin dan silika yang tinggi. Oleh sebab itu, perlu dilakukan perbaikan nutrisi dengan penambahan Filtrat Abu Sekam Padi (FASP) sehingga pemanfaatan jerami padi sebagai pakan sumber energi menjadi lebih optimal bagi ternak ruminansia. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jerami padi dengan penambahan FASP terhadap kandungan proksimat pakan yaitu: Bahan Kering (BK), Protein Kasar (PK), Serat Kasar (SK), Lemak Kasar (LK), Kadar Abu (KA), dan Bahan Ekstrak Tanpa Nitrogen (BETN). Rancangan percobaan yang digunakan pada penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 4 perlakuan 5 ulangan. Perlakuan terdiri atas P0 = 100% jerami padi, P1 = Penambahan FASP 0,10 b/v, P2 = Penambahan FASP 0,15 b/v, P3 = Penambahan FASP 0,20 b/v, P4 = Penambahan FASP 0,25 b/v. Data proksimat dianalisis secara statistik dengan analisis sidik ragam dan uji lanjut DMRT. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan jerami padi dengan penambahan FASP menunjukkan berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap penurunan kandungan BK, SK, LK, KA dan berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap peningkatan PK dan BETN. Disimpulkan bahwa penambahan FASP sampai level 0,25 b/v mampu meningkatkan PK dan BETN, dan mampu menurunkan SK dan LK serta belum mampu meningkatkan KA. Penambahan FASP level 0,25 b/v terbaik yaitu dengan nilai kandungan PK tertinggi 5,86% dan kandungan BETN tertinggi 57,19% serta menghasilkan SK terendah 20,62%, LK terendah 0,67% dan KA 15,67%. Kata kunci: Jerami Padi, Filtrat Sekam Abu Padi, Kandungan Proksimat, Pakan Alternatif.

Actions (login required)

View Item