Endah Purnamasari, - and Wahyu Ningrum, - and Wieda Nurwidada Haritsah Zain, - (2021) Kualitas Mikrobiologis Petis Daging Kerbau dengan Penambahan Bakteri Streptococcus thermophillus dan Lactobacillus bulgaricus untuk Menghasilkan Petis Daging Fermentasi (Peer Review). Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau.
|
Text
REKAP KUALITAS KIMIA MIKROBILOGIS PETIS.pdf Download (218kB) | Preview |
| Item Type: | Other |
|---|---|
| Subjects: | 600 Teknologi dan Ilmu-ilmu Terapan > 630 Usaha Tani, Pertanian, Teknologi Pertanian > 636 Peternakan |
| Divisions: | Fakultas Pertanian dan Peternakan > Peternakan |
| Depositing User: | Mr Eko Syahputra |
| Date Deposited: | 02 Jun 2021 01:24 |
| Last Modified: | 02 Jun 2021 01:24 |
| URI: | http://repository.uin-suska.ac.id/id/eprint/49263 |
Actions (login required)
 |
View Item |