RAHMAT FAUZI, - (2021) KANDUNGAN NUTRISI WAFER BERBAHAN AMPAS TEBU DAN INDIGOFERA (Indigofera zollingeriana) UNTUK TERNAK KAMBING. Skripsi thesis, UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SULTAN SYARIF KASIM RIAU.

	Text (BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN) BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (362kB)
Preview	Text SKRIPSI LENGKAP KECUALI BAB IV.pdf Download (2MB) | Preview

Abstract

Wafer ampas tebu yang berkualitas maka dalam formulasinya harus ditambahkan bahan pakan sumber protein. Bahan sumber protein yang mudah didapatkan adalah hijauan leguminosa dengan jenis Indigofera zollingeriana. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan perbandingan ampas tebu dan indigofera terbaik pada wafer berdasarkan kandungan nutrisi (bahan kering, protein kasar, serat kasar, lemak kasar, abu dan bahan ekstrak tanpa nitrogen (BETN). Metode penelitian adalah eksperimen dengan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri dari 3 perlakuan yaitu terdiri dari T1 (30% Indigofera), T2 (35% Indigofera) dan T3 (40% Indigofera) dengan 5 ulangan. Penelitian ini telah dilakukan di Laboratorium Nutrisi dan Teknologi Pakan Fakultas Pertanian dan Peternakan UIN Suska Riau dan Laboratorium Pusat Penelitian Sumberdaya Hayati dan Bioteknologi Institut Pertanian Bogor pada Bulan januari – februari 2018. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa perbedaan komposisi ampas tebu dan indigofera dalam formulasi ransum komplit ternak kambing menunjukkan pengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap kandungan BK (bahan kering), LK (lemak kasar), dan BETN (bahan ekstrak tanpa nitrogen). dan berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap PK (protein kasar), SK (serat kasar), dan abu wafer. Kesimpulan perlakuan T3 dengan komposisi ampas tebu 25% dan indigofera 40% merupakan perlakuan terbaik dengan kandungan protein kasar sebesar 13,52%, dan serat kasar sebesar 15,52%. Kata kunci : ampas tebu, indigofera, wafer, kandungan nutrisi

Actions (login required)

View Item