TRI REGINA PUTRI, - (2024) INVENTARISASI, KANDUNGAN NUTRISI DAN POTENSI PRODUKSI HIJAUAN PAKAN SAPI KUANTAN DI KECAMATAN BENAI KABUPATEN KUANTAN SINGINGI. Skripsi thesis, UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SULTAN SYARIF KASIM RIAU.

Preview	Text SKRIPSI FUL KECUALI BAB IV TRI REGINA PUTRI.pdf Download (3MB) | Preview
	Text (BAB IV) SKRIPSI BAB IV TRI REGINA PUTRI.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

INVENTARISASI, KANDUNGAN NUTRISI DAN POTENSI PRODUKSI HIJAUAN PAKAN SAPI KUANTAN DI KECAMATAN BENAI KABUPATEN KUANTAN SINGINGI Tri Regina Putri (12080120944) Di bawah bimbingan Arsyadi Ali dan Elfawati INTISARI Sapi Kuantan di Kecamatan Benai Kabupaten Kuantan Singingi masih dipelihara secara ekstensif. Pemeliharaan ekstensif cenderung menunjukkan bahwa produktivitas sapi kuantan relatif rendah karena memakan hijauan yang ada di sepanjang sungai kuantan dan di padang penggembalaan yang belum diketahui jenis hijauan dan kandungan nutrisinya. Penelitian ini bertujuan untuk menginventarisasi hijauan dan mengetahui kandungan nutrisi hijauan serta potensi produksi hijauan pakan yang dikonsumsi sapi kuantan di Kecamatan Benai Kabupaten Kuantan Singingi. Metode penelitian yang digunakan adalah survey dan pengamatan langsung terhadap sapi kuantan yang dipelihara secara ekstensif. Parameter penelitian adalah (1) jenis hijauan yang direnggut dan dimakan sapi kuantan, (2) kandungan nutrisi hijauan yaitu: bahan kering (BK), protein kasar (PK), serat kasar (SK), lemak kasar (LK), abu dan Bahan Ekstrak Tanpa N (BETN), dan (3) potensi produksi berat segar/ha dan produksi bahan kering/ha hijauan yang direnggut dan dimakan sapi kuantan. Data yang diperoleh dianalisis secara deskriptif dan statistik menggunakan rataan dan persentase. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat 22 jenis hijauan yang dimakan oleh sapi kuantan selama masa penggembalaan terdiri atas 7 jenis rumput, 3 jenis legum dan 12 jenis tanaman lainnya. Kisaran protein kasar rumput yaitu 4,33-11,07%, protein kasar legum yaitu 14,13-22,24%, dan protein kasar tanaman lain yaitu 7,09-22,76%. Potensi produksi segar rumput berkisar antara 7,38-21,30 ton/ha/tahun dan produksi bahan keringnya berkisar antara 1,80-7,08 ton/ha/tahun sedangkan produksi segar legum berkisar antara 12,84-21,66 ton/ha/tahun dan produksi bahan keringnya berkisar antara 2,38-3,30 ton/ha/tahun. Kesimpulan dari penelitian ini adalah jenis hijauan yang dikonsumsi oleh sapi kuantan selama penggembalaan yaitu rumput, legum, dan tanaman lain dengan kisaran protein kasar 4,33-22,76% dan produksi segar berkisar 7,38-21,66 ton/ha/tahun rumput dan legum serta produksi bahan keringnya berkisar antara 1,80-7,08 ton/ha/tahun rumput dan legum. Kata Kunci: Hijauan, kandungan nutrisi, produksi hijauan, sapi kuantan.

Actions (login required)

View Item