FRAKSI SERAT SILASE DAUN SAGU MENGGUNAKAN KOMPOSISI SUBSTRAT DAN LAMA FERMENTASI BERBEDA

Yulna. Fikriana Amnur, (2015) FRAKSI SERAT SILASE DAUN SAGU MENGGUNAKAN KOMPOSISI SUBSTRAT DAN LAMA FERMENTASI BERBEDA. Skripsi thesis, Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau.

[img]
Preview
Text
FM.pdf

Download (485kB) | Preview
[img]
Preview
Text
BAB I. PENDAHULUAN.pdf

Download (23kB) | Preview
[img]
Preview
Text
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA.pdf

Download (56kB) | Preview
[img]
Preview
Text
BAB III. MATERI DAN METODE.pdf

Download (66kB) | Preview
[img] Text
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (57kB)
[img]
Preview
Text
BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN.pdf

Download (14kB) | Preview
[img]
Preview
Text
EM.pdf

Download (32kB) | Preview

Abstract

Salah satu bahan pakan asal limbah yang dapat dimanfaatkan sebagai pakan ternak di Riau adalah daun sagu,diperkirakanpadatahun 2013 terdapat potensi daun sagu sebesar 25.360.560 tangkai dan dihasilkan pelepah daun sagu 3.606.271,623 ton. Tujuan penelitian untukmengetahui komposisi fraksi serat silase daun sagu yaitu : Neutral Detergent Fiber (NDF), Acid Detergent Fiber (ADF), lignin, hemiselulosa dan selulosa. Penelitian ini dilakukan secara eksperimen menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial yang terdiri dari 2 faktor dengan 3 ulangan untuk setiap perlakuan. Faktor-faktor perlakuan adalah: Lama fermentasi (A): A1: 0 hari; A2: 14 hari dan A3: 28 hari. Komposisi substrat (B) B1: 100% Daun Sagu (DS) + 0% Jagung Halus (JH) ; B2: 95% DS + 5% JH dan B3: 90% DS + 5% JH. Molases yang digunakan adalah 5%. Tidak ada interaksi antara lama fermentasi dan komposisi substrat dalam menurunkan kandungan NDF, ADF, lignin serta meningkatkan kandungan hemiselulosa dan selulosa, terdapat interaksi pada pengukuran pH. Hasil penelitian menunjukkan bahwa komposisi substrat 95% DS + 5% JH dan lama fermentasi 14 hari memberikan nilai fraksi serat yang baik. Kata kunci: fraksiserat,silase, daunsagu, jagunghalus, molases

Item Type: Thesis (Skripsi)
Subjects: 600 Teknologi dan Ilmu-ilmu Terapan > 630 Usaha Tani, Pertanian, Teknologi Pertanian > 636 Peternakan
Divisions: Fakultas Pertanian dan Peternakan > Peternakan
Depositing User: eva sartika
Date Deposited: 03 Aug 2016 04:41
Last Modified: 03 Aug 2016 07:08
URI: http://repository.uin-suska.ac.id/id/eprint/6135

Actions (login required)

View Item View Item