FAROUQ DAFI (2017) RE-DESIGN KEMASAN KERIPIK NENAS MENGGUNAKAN METODE KANSEI ENGINEERING. Skripsi thesis, Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau.

Preview	Text 1. COVER.pdf Download (144kB) | Preview
Preview	Text 2. PENGESAHAN.pdf Download (402kB) | Preview
Preview	Text 3. ABSTRAK.pdf Download (170kB) | Preview
Preview	Text 4. KATA PENGANTAR.pdf Download (280kB) | Preview
Preview	Text 5. DAFTAR ISI.pdf Download (112kB) | Preview
Preview	Text 6. BAB I.pdf Download (572kB) | Preview
Preview	Text 7. BAB II.pdf Download (542kB) | Preview
Preview	Text 8. BAB III.pdf Download (409kB) | Preview
Preview	Text 9. BAB IV.pdf Download (1MB) | Preview
	Text 10. BAB V.pdf Restricted to Repository staff only Download (426kB)
Preview	Text 11. BAB VI.pdf Download (96kB) | Preview
Preview	Text 12. DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (179kB) | Preview

Abstract

Kabupaten Kampar merupakanProvinsi dengan daerah pertanian yang memiliki potensi besar untuk pengembangan perkebunan Nenas.Buah nenas tidak hanya dijual dalam bentuk eceran, namun juga dibuat olahan makanan khas yaitu keripik nenas.Saat ini terdapat beberapa permasalahan pada kemasan keripik nenas, salah satunya adalah desain kemasan yang kurang menarik. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk merancang ulang kemasan keripik nenas berdasarkan orientasi perasaan konsumen menggunakan metode kansei engineering. Hasil yang diperoleh dari penelitian ini yaitu spesifikasi kemasan yang sesuai dengan orientasi perasaan konsumen adalah kemasan yang terbuat dari karton, berwarna terang,berbentuk lucu dan pengenalan daerah,serta kansei wordterpilih adalah rapi, mudah dibuka, mudah ditutup, praktis, harga murah, mudah disusun, mudah disimpan, anti air, aman, sablon tahan lamadan informatif.Kata kunci: Kansei Engineering, Kemasan, Konsumen.

Actions (login required)

View Item