NURFUADI AL MUNAUWIR, - (2026) PERANCANGAN ALAT BANTU PEMBUKA KELAPA MUDA UNTUK MENUNJANG USAHA ES KUWUT BALI MENGGUNAKAN METODE RASIONAL DAN RULA. Skripsi thesis, UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SULTAN SYARIF KASIM RIAU.
|
Text (BAB GABUNGAN)
TUGAS AKHIR NURFUADI AL MUNAUWIR - nurfuadyst 26.pdf - Published Version Download (4MB) | Preview |
|
![[img]](http://repository.uin-suska.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (BAB HASIL)
BAB IV-V - nurfuadyst 26.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (694kB) |
|
|
Text (PERNYATAAN PUBLIKASI)
pernyataan publis - nurfuadyst 26.pdf - Published Version Download (576kB) | Preview |
Abstract
PERANCANGAN ALAT BANTU PEMBUKA KELAPA MUDA UNTUK MENUNJANG USAHA ES KUWUT BALI MENGGUNAKAN METODE RASIONAL DAN RULA NURFUADI AL MUNAUWIR NIM. 11950213393 Tanggal Sidang: 13 Januari 2026 Tanggal Wisuda: Program Studi Teknik Industri Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau Jl. HR. Soebrantas KM. 18 No. 155 Pekanbaru ABSTRAK UKM Es Kuwut Bali di Kuantan Singingi, Riau menghadapi masalah dalam proses membuka kelapa muda sebagai bahan utama minuman es kuwut. Metode tradisional yang menggunakan parang menimbulkan risiko cedera dan gangguan muskuloskeletal (MSDs) pada penjual, serta menurunkan efisiensi kerja karena alat mudah berkarat dan postur kerja tidak ergonomis. Penelitian ini bertujuan merancang alat bantu pembuka kelapa muda yang ergonomis, aman, dan efisien. Metode yang digunakan adalah kombinasi Metode Rasional untuk perancangan alat dan Rapid Upper Limb Assessment (RULA) untuk menilai risiko postur kerja. Data diperoleh melalui observasi, wawancara, dan pengukuran antropometri lima penjual. Hasil perancangan alat menyesuaikan tinggi tuas, jangkauan tangan, dan ukuran pegangan dengan data antropometri sehingga gerakan pengguna tetap netral dan aman. Pengujian menunjukkan penurunan skor RULA dari 10 menjadi 6, menandakan pengurangan risiko cedera secara signifikan. Alat ini diharapkan dapat meningkatkan kenyamanan, efisiensi kerja, dan keselamatan pengguna, serta menjadi referensi bagi perancangan alat bantu ergonomis pada UKM sejenis. Kata Kunci: Alat Pembuka Kelapa Muda, Ergonomi, Metode Rasional, RULA, UKM
| Item Type: | Thesis (Skripsi) | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||||||||
| Subjects: | 000 Karya Umum | ||||||||||||
| Divisions: | Fakultas Sains dan Teknologi > Teknik Industri | ||||||||||||
| Depositing User: | Ayu - Apriliani | ||||||||||||
| Date Deposited: | 23 Jan 2026 08:23 | ||||||||||||
| Last Modified: | 23 Jan 2026 08:23 | ||||||||||||
| URI: | http://repository.uin-suska.ac.id/id/eprint/92749 |
Actions (login required)
 |
View Item |