MARTINA MAULIDYAH, - (2025) HUBUNGAN PENGETAHUAN GIZI TERHADAP KONSUMSI BUAH DAN SAYUR PADA SISWA SMAN 1 RENGAT BARAT INDRAGIRI HULU. Skripsi thesis, Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau.

Preview	Text (Bab Gabungan) 1 lengkap tanpa bab 4 - Martina Maulidyah.pdf - Published Version Download (3MB) | Preview
	Text (Bab Hasil) 2 BAB 4 HASIL - Martina Maulidyah.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)
Preview	Text (Pernyataan) Martina Maulidyah_ Surat Pernyataan Persetujuan Publikasi - Martina Maulidyah.pdf - Published Version Download (256kB) | Preview

Abstract

Konsumsi buah dan sayur adalah salah satu pesan penting dalam mewujudkan Gizi Seimbang. Salah satu faktor yang mempengaruhi konsumsi buah dan sayur pada remaja adalah pengetahuan gizi. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui hubungan pengetahuan gizi terhadap konsumsi buah dan sayur pada siswa SMAN 1 Rengat Barat Indragiri Hulu. Penelitian dilaksanakan pada Bulan Mei 2025 di SMAN 1 Rengat Barat Indragiri Hulu. Jenis penelitian ini menggunakan metode pendekatan cross-sectional. Pengambilan sampel diambil secara purposive sampling dengan jumlah sampel 40 orang. Alat ukur penelitian menggunakan kuesioner pengetahuan gizi, dan kuesioner Semi Quantitative Food Frequency Questionnaire (SQ-FFQ). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengetahuan gizi pada siswa SMAN 1 Rengat Barat Indragiri Hulu mayoritas responden memiliki pengetahuan gizi kategori sedang (55,0%) dan mengonsumsi buah dan sayur dalam kategori cukup (77,5%). Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak terdapat hubungan antara pengetahuan gizi terhadap konsumsi buah dan sayur pada siswa SMAN 1 Rengat Barat Indragiri Hulu (p= 0,705; p> 0,05). Kesimpulan penelitian adalah tidak terdapat hubungan antara pengetahuan gizi terhadap konsumsi buah dan sayur pada siswa SMAN 1 Rengat Barat Indragiri Hulu.

Actions (login required)

View Item