EKA RAHMADINI, - (2025) STRATEGI SEGMENTING, TARGETTING, POSITIONING BISNIS PADA CAFÉ AYRA COFFESHOP DESA SIDOMULYO LIRIK INDRAGIRI HULU PERSPEKTIF EKONOMI SYARIAH. Skripsi thesis, UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SULTAN SYARIF KASIM RIAU.

Preview	Text (BAB GABUNGAN) GABUNGAN KECUALI BAB HASIL - Eka Rahmadini.pdf - Published Version Download (6MB) | Preview
	Text (BAB HASIL) BAB HASIL - Eka Rahmadini.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (6MB)
Preview	Text (SURAT PERNYATAAN PUBLIKASI) SURAT PERNYATAAN - Eka Rahmadini.pdf - Published Version Download (318kB) | Preview

Abstract

ABSTRAK Eka Rahmadini, (2025) : Strategi Segmenting, Targetting, Positioning Bisnis Pada Café Ayra Coffeshop Desa Sidomulyo Lirik Indragiri Hulu Perspektif Ekonomi Syariah. Strategi adalah penempatan misi Perusahaan, penetapan sasaran organisasi dengan mengikat kekuatan eksternal dan internal, perumusan kebijakan dan strategi tertentu mencapai sasaran dan memastikan implementasinya secara tepat, sehingga tujuan dan sasaran utama organisasi akan tercapai. Segmenting dilakukan dengan membagi pasar berdasarkan karakteristik geografis, demografis, psikografis, dan perilaku konsumen. Targetting mengidentifikasi kalangan anak muda dan pekerja kantoran sebagai sasaran utama, dengan fokus pada masyarakat berpenghasilan menengah. Positioning dilakukan dengan menciptakan citra produk yang unik dan relevan bagi segmen pasar, melalui penyesuaian kualitas produk dan pelayanan yang sesuai dengan prinsip syariah. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis Strategi Segmenting, Targeting, dan Positioning (STP) bisnis pada Café Ayra Coffeshop Desa Sidomulyo, Lirik, Indragiri Hulu dalam perspektif ekonomi syariah. Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian lapangan dengan pendekatan kualitatif. Pendekatan penelitian kualitatif merupakan pendekatan penelitian yang berakar pada filsafat positivme atau interpretative. Metode ini digunakan untuk menyelidiki kondisi alami dari objek penelitian, di mana peneliti berperan sebagai instrument utama. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Café Ayra Coffeshop telah menerapkan strategi pemasaran yang sesuai kebutuhan pelanggan. Lokasi strategis dekat pusat keramaian dan fasilitas menjadi nilai tambah dalam menarik pelanggan. Tantangan yang masih dihadapi oleh Café Ayra Coffeshop adalah persaingan dengan jenis usaha yang sama dan menciptakan inovasi produk baru. Penelitian ini memberikan kontribusi terhadap pemahaman strategi pemasaran berbasis syariah, yang relevan bagi pengembangan usaha mikro di sektor kuliner. Kata Kunci: Strategi, Segmenting, Targeting, Positioning, Ekonomi Syariah

Actions (login required)

View Item