HENING CITRA DEWI, - (2024) PENGARUH SUBSTITUSI SEBAGIAN RANSUM KOMERSIAL DENGAN TEPUNG KROKOT (Portulaca oleracea L.) TERHADAP PLASMA METABOLIT AYAM BROILER. Skripsi thesis, UIN SUSKA RIAU.

	Text (BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN) BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (486kB)
Preview	Text SKRIPSI LENGKAP KECUALI BAB IV.pdf Download (6MB) | Preview

Abstract

PENGARUH SUBSTITUSI SEBAGIAN RANSUM KOMERSIAL DENGAN TEPUNG KROKOT (Portulaca oleracea L.) TERHADAP PLASMA METABOLIT AYAM BROILER Hening Citra Dewi (11780123646) Di bawah bimbingan Edi Erwan dan Rahmi Febriyanti INTISARI Krokot adalah salah satu tumbuhan yang mengandung antioksidan alami. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh substitusi sebagian ransum komersial dengan tepung tumbuhan krokot (TK) terhadap plasma metabolit yang diukur dari total kolesterol (TCHO), trigliserida (TG), total protein (TP) dan glukosa (GLU) ayam broiler. Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah 80 ekor DOC dan tepung krokot. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimen menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan. Perlakuan yang digunakan adalah P0: 100% ransum komersial tanpa substitusi TK 0%, P1: 95% ransum komersial dengan substitusi TK 5%, P2: 90% ransum komersial dengan substitusi TK 10%, P3: 85% ransum komersial dengan substitusi TK 15%. Parameter penelitian ini adalah plasma metabolit yakni TCHO, TG, GLU dan TP. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pemberian tepung krokot (TK) dalam ransum tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap (TCHO), (TG), (GLU) dan (TP). Kesimpulan penelitian ini bahwa penggunaan tepung krokot (Portulaca oleracea L.) dalam ransum sampai level 15% dapat berpengruh terhadap konsentrasi plasma metabolit ayam ras pedaging. Kata Kunci : Ayam broiler, tepung krokot, plasma metabolit

Actions (login required)

View Item