Defri Marzuki, Defri (2020) Analisa Pengelolaan Persediaan Bahan Baku Dengan Metode Minmax dan Blanket Order Di UKM Tahu Asli HB. Skripsi thesis, UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SULTAN SYARIF KASIM RIAU.

	Text Laporan lengkap kec bab IV dan V.pdf Download (1MB)
	Text laporan bab IV dan V.pdf Download (1MB)

Abstract

Persediaan bahan baku merupakan aktivitas lancar perusahaan yang digunakan untuk kegiatan produksi pada perusahaan secara terus menerus. Perusahaan manufaktur perlu melakukan pengendalian persediaan karena berpengaruh terhadap kelancaran proses produksi. Kekurangan persediaan bahan baku dapat mengakibatkan terganggunya proses produksi. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui apakah UKM Tahu Asli HB telah melakukan pengendalian persediaan bahan baku dengan tepat. Untuk mengatasi permasalahan perusahaan membuat perencanaan persediaan bahan baku dengan biaya persediaan yang minimum menggunakan metode Min-Max dan Blanket Order. Metode ini menentukan berapa jumlah persediaan pengaman, persediaan minimum, persediaan maksimum dan kuantitas pemesanan. Dari kedua metode tersebut metode Min-Max yang lebih minimum total biaya persediaan bahan baku kedelai didapatkan hasil pada tahun 2016 sebesar Rp. 2.326.191.600, tahun 2017 sebesar Rp. 14.089.860.000 dan tahun 2018 Rp. 14.880.160.800. Untuk rata-rata pembelian persediaan bahan baku kedelai tahun 2016 yaitu 1.105 kg, tahun 2017 yaitu 6.113 kg dan tahun 2018 yaitu 6.720 kg. Kata kunci : Blanket Order, Inventory dan Min – Max.

Actions (login required)

View Item