Rika Afriski (2010) USAHA MAKANAN TRADISIONAL DI DESA KUOK KECAMAATAN BANGKINANG BARAT DI TINJAU MENURUT EKONOMI ISLAM. Skripsi thesis, Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau.
|
Text
2010_201066EI.pdf Download (464kB) | Preview |
Abstract
Skripsi Ini berjudul Usaha Makanan Tradisional Di Desa Kuok Kecamatan Bangkinang Barat Di Tinjau Menurut Ekonomi Islam. Latar belakang penulis mengambil judul ini karena ingin mengetahui bagaimana usaha makanan tradisional di Desa Kuok Kecamatan Bangkinang Barat, factor- factor apa yang mempengaruh usaha makanan tradisional di Desa Kuok Kecamatan Bangkinang Barat, dan bagaimana tinjauan Ekonomi Islam terhadap usaha makanan tradisional di Desa Kuok Kecamatan Bangkinang Barat. Dalam penulisan ini yang menjadi populasi adalah seluruh rumah tangga yang memproduksi makanan tradisional di Desa Kuok Kecamatan Bangkinang Barat yaitu sebanyak 11 home industri, penelitian ini dilakukan dengan menggunakan teknik rhandom sampling. Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah observasi, wawancara dan angket. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer yaitu data yang langsung diperoleh dari responden. Data sekunder yaitu data yang diperoleh dari tulisan atau laporan dari bebarapa instansi terkait seperti Dinas Perindustrian dan Perdagangan Bangkinang dan kantor Camat Bangkinang Barat. Dalam penelitian ini penulis mengunakan analisa data deskriptif. Berdasarkan hasil penelitian prospek usaha makanan tradisional di Desa Kuok Kecamatan Bangkinang Barat merupakan home industi yang dikelolah dengan sederhana. sedangkan yang mempengaruhi usaha makanan ini dapat dilihat dari factor pendukung dan penghambat, factor pendukung yaitu keterampilan dan pengetahuan dibidang industry, adanya kemudahan dalam memperoleh bahan baku dan tenaga kerja serta pemasaran, sedangkan factor penghambat terhadap usaha ini yaitu kurangnya modal dan bahan bakar sedangkan dalam tinjauan ekonomi islam tidak ada hal-hal yang melanggar dalam syariat islam baik dalam pemasaran maupun produksi.
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Subjects: | 200 Agama > 290 Agama Selain Kristen > 297 Islam > 297.2 Teologi Islam, Aqaid dan Ilmu Kalam > 297.273 Islam dan Ilmu Ekonomi |
| Divisions: | Fakultas Syariah dan Hukum > Hukum Ekonomi Syariah (Muamalah) |
| Depositing User: | Mr. Muhammad Arif |
| Date Deposited: | 11 Sep 2017 04:16 |
| Last Modified: | 11 Sep 2017 04:16 |
| URI: | http://repository.uin-suska.ac.id/id/eprint/11248 |
Actions (login required)
 |
View Item |