Zulkifli (2010) ANALISIS STASIUN KERJA PEMBUATAN KERUPUK BERDASARKAN METODE OWAS [Studi Kasus : Home Industri Dua Saudara]. Skripsi thesis, Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau.

Preview

Text 2010_201002TIN.pdf Download (2MB) | Preview

Abstract

Home Industri Dua Saudara di Pekanbaru ini merupakan usaha kecil menengah (UKM) yang bergerak di bidang produksi makanan ringan diantaranya : kerupuk palembang, kerupuk jangek, roti gipang dan lain-lain. Dalam proses produksinya, Dua Saudara telah menyediakan beberapa alat bantu untuk memudahkan operator dalam melakukan pekerjaannya. Akan tetapi alat-alat bantu tersebut didesain dengan asal-asalan tanpa memperhatikan segi ergonomi dari operator. Hal ini menyebabkan operator sering merasa keluhan sakit pada bagian tubuh tertentu pada saat pekerjaan berlangsung. Oleh karena itu, analisis stasiun kerja (posisi dan alat bantu) yang dilakukan akan didasarkan pada segi ergonomi untuk mengurangi keluhan sakit yang diderita operator, dengan demikian dapat meningkatkan kenyamanan operator dalam melakukan proses produksi. Pada stasiun kerja pengadukan I dan II dilakukan penambahan meja/bak pengadukan yang ergonomis, Pada stasiun kerja pencetakan dilakukan penambahan kursi yang ergonomis, Pada stasiun kerja penyusunan dilakukan penambahan meja yang ergonomis, Pada stasiun kerja penggorengan dilakukan penambahan tong yang ergonomis dan Pada stasiun kerja pembungkusan dilakukan penambahan meja dan kursi yang ergonomis. Dengan adanya analisis stasiun kerja (posisi kerja dan alat bantu) yang baru, pekerja bisa lebih nyaman. Hal ini dibuktikan dengan adanya penurunan nilai pada kategori metode OWAS. Kata Kunci : Analisis stasiun kerja, Ergonomi, Metode OWAS.

Actions (login required)

View Item