OTMAR SARIF HUSEIN SIREGAR, - (2026) KUALITAS SILASE PELEPAH KELAPA SAWIT DAN INDIGOFERA. Skripsi thesis, UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SULTAN SYARIF KASIM RIAU.

Preview	Text (BAB GABUNGAN) SKRIPSI OTMAR SARIF HUSEIN SIREGAR -TAMPA BAB HASIL - Otmar Sarif Husein Siregar.pdf Download (3MB) | Preview
	Text (BAB HASIL) SKRIPSI OTMAR SARIF HUSEIN SIREGAR - BAB HASIL - Otmar Sarif Husein Siregar.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)
Preview	Text (SURAT PUBLIKASI) SURAT SIMPAN KARYA - Otmar Sarif Husein Siregar.pdf Download (278kB) | Preview

Abstract

KUALITAS SILASE PELEPAH KELAPA SAWIT DAN INDIGOFERA DENGAN ADITIF SIRUP KOMERSIAL AFKIR Otmar Sarif Husein Siregar (12280110202) Di bawah bimbingan Sadarman dan Dewi Febrina INTISARI Pelepah kelapa sawit merupakan bahan pakan berserat tinggi yang umumnya memiliki tingkat kecernaan rendah pada ternak ruminansia. Upaya untuk meningkatkan kualitasnya dapat dilakukan dengan menambahkan Indigofera zollingeriana sebagai sumber protein nabati serta menerapkan fermentasi anaerob dengan bantuan sirup komersial afkir sebagai sumber energi bagi mikroba fermentatif. Penelitian ini bertujuan untuk menilai pengaruh penambahan sirup komersial afkir terhadap mutu silase campuran pelepah kelapa sawit dan Indigofera zollingeriana. Penelitian menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan lima perlakuan dan lima ulangan. Perlakuan terdiri atas penambahan sirup komersial afkir sebanyak 1,50%; 3%; 4,50%, dan 6% dari bahan kering, sedangkan P1 sebagai kontrol terdiri atas 75% pelepah kelapa sawit dan 25% Indigofera. Parameter yang diukur meliputi kadar bahan kering (BK), kehilangan bahan kering (KBK), nilai pH, dan nilai fleigh (NF). Data dianalisis menggunakan analisis ragam (ANOVA) dan dilanjutkan dengan uji DMRT pada taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan penambahan sirup komersial afkir berpengaruh nyata terhadap nilai pH dan nilai fleigh silase, kadar BK dan KBK tidak menunjukkan perbedaan antar perlakuan. Perlakuan terbaik diperoleh pada P5 (6% BK) dengan nilai fleigh tertinggi (108±4,97) dan pH terendah (3,98±0,03). Penggunaan sirup komersial afkir sebanyak 6% dari bahan kering dinilai paling efektif untuk meningkatkan kualitas silase campuran pelepah kelapa sawit dan Indigofera zollingeriana. Kata kunci: Pelepah kelapa sawit, Indigofera zollingeriana, sirup afkir, silase,

Actions (login required)

View Item