SYIFA DWI ANANDA HELZA, - (2024) KANDUNGAN FRAKSI SERAT SILASE JERAMI JAGUNG (Zea mays L.) DAN Indigofera zollingeriana DENGAN KOMBINASI CAMPURAN YANG BERBEDA. Skripsi thesis, UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SULTAN SYARIF KASIM RIAU.

Preview	Text SKRIPSI FUL KECUALI BAB IV SYIFA DWI ANANDA HELZA.pdf Download (3MB) | Preview
	Text (BAB IV) SKRIPSI BAB IV SYIFA DWI ANANDA HELZA.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (732kB)

Abstract

KANDUNGAN FRAKSI SERAT SILASE JERAMI JAGUNG (Zea mays L.) DAN Indigofera zollingeriana DENGAN KOMBINASI CAMPURAN YANG BERBEDA Syifa Dwi Ananda Helza (12080123813) Di bawah bimbingan Dewi Ananda Mucra dan Jully Handoko INTISARI Pemanfaatan limbah jerami jagung dan legum indigofera sebagai pengganti pakan ternak merupakan salah satu upaya penyediaan hijauan yang terbatas di musim kemarau dalam bentuk silase. Aditif dapat ditambahkan untuk memperbaiki kualitas silase. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan fraksi serat yang terkandung dalam silase jerami jagung dan legum indigofera dengan kombinasi campuran yang berbeda. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juni-September tahun 2023 di Laboratorium Nutrisi dan Teknologi Pakan Fakultas Pertanian dan Peternakan Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) 5 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan yang diberikan adalah sebagai berikut : P0 (100% jerami jagung) ; P1 (100% legum indigofera) ; P2 (75% jerami jagung + 25% legum indigofera) ; P3 (50% jerami jagung + 50% legum indigofera) ; P4 (25% jerami jagung + 75% legum indigofera). Parameter yang diamati meliputi Neutral Detergent Fiber (NDF), Acid Detergent Fiber (ADF), Acid Detergent Lignin (ADL), selulosa dan hemiselulosa. Hasil penelitian ini memperlihatkan bahwa silase jerami jagung dengan penambahan legum indigofera dengan kombinasi campuran yang berbeda memberikan pengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap penurunan kandungan NDF, ADF dan ADL, dan peningkatan kandungan selulosa dan hemiselulosa. Kesimpulan penelitian ini adalah Penambahan Indigofera zollingeriana yang semakin meningkat dalam campuran silase jerami jagung menurunkan kandungan NDF, ADF, dan ADL, namun tidak meningkatkan kandungan selulosa dan hemiselulosa silase jerami jagung dan Indigofera zollingeriana. Perlakuan dengan penambahan 75% jerami jagung + 25% legum indigofera memberikan hasil terbaik terhadap kualitas fraksi serat silase jerami jagung dan legum indigofera dengan nilai NDF 55,45%, ADF 37,57%, ADL 6,82%, selulosa 28,78% dan hemiselulosa 17,89%. Kata kunci: fraksi serat, silase, jerami jagung, indigofera, molases

Actions (login required)

View Item