NURMALAH, - (2024) PENGARUH PENYEMBELIHAN HALAL TERHADAP PERILAKU KONSUMEN DI PASAR PAGI KELURAHAN TIRTA SIAK PERSPEKTIF EKONOMI SYARI’AH. Skripsi thesis, Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau.

Preview	Text GABUNGAN KECUALI BAB IV.pdf Download (4MB) | Preview
	Text (BAB IV) BAB IV.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (4MB)

Abstract

ABSTRAK Nurmalah (2024): Pengaruh Penyembelihan Halal terhadap Perilaku Konsumen di Pasar Pagi Kelurahan Tirta Siak Perspektif Ekonomi Syari’ah Penelitian ini dilatar belakangi oleh permasalahan perilaku konsumen dalam hal penyembelihan halal terdapat di Pasar Pagi kelurahan Tirta Siak. Hal ini berdampak kepada konsumen yang akan membeli ayam potong. yang menjadi rumusan masalah dalam penelitian ini adalah apakah penyembelihan halal berpengaruh terhadap perilaku konsumen di pasar pagi Kelurahan Tirta Siak dan Bagaimana perspektif ekonomi syariah tentang penyembelihan halal di pasar pagi Kelurahan Tirta Siak. Penelitian ini adalah penelitian lapangan (Field research) Subjek penelitian ini adalah konsumen ayam potong. Populasi berjumlah 200 dengan Sampel penelitian 67 orang. Adapun Teknik pengambilan sampel adalah Accidental Sampling, yaitu cara pengambilan sampel secara aksidental (accidental) dengan mengambil responden yang kebetulan ada atau tersedia di suatu tempat sesuai dengan konteks penelitian. Teknik pengumpulan data adalah Observasi, angket/kuesioner, dan Dokumentasi. Adapun Teknik analisis data menggunakan metode deskriptif dan kuantitatif. Hasil penelitian ini menunjukkan tidak terdapat pengaruh signifikan antara Penyembelihan Halal terhadap Perilaku Konsumen di pasar pagi Kelurahan Tirta Siak. Berdasarkan hasil analisis regresi linear sederhana sebagai berikut Y = 34,301 + 0,023X, berdasarkan hasil uji hipotesis uji t diketahui bahwa nilai thitung>ttabel =239 > 1.996, koefisien determinasi sebesar 0,1 %, yang artinya variabel pengaruh penyembelihan halal tidak terdapat pengaruh terhadap variabel perilaku konsumen sebesar 0,1% dan 99,9%. Dalam tinjauan ekonomi syari’ah seorang muslim dalam memutuskan pembelian harus sesuai dengan ketentuan syariat Islam, oleh karena itu harus memahami terlebih dahulu sebelum memutuskan pembelian untuk dikonsumsi. Dari hasil penelitian penulis menunjukkan rendahnya tingkat pengaruh penyembelihan halal terhadap perilaku konsumen tersebut yang seharusnya pengetahuan produk halal menjadi faktor penting dalam memutuskan pembelian bagi seorang muslim Kata Kunci : Penyembelihan Halal, Perilaku Konsumen, Ekonomi Syari’ah

Actions (login required)

View Item