FAHRONIWAN, - (2024) FRAKSI SERAT LIMBAH TANAMAN PANGAN DAN PERKEBUNAN YANG DIFERMENTASI MENGGUNAKAN FILTRAT ABU SEKAM PADI. Skripsi thesis, UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SULTAN SYARIF KASIM RIAU.

Preview	Text SKRIPSI FAHRONIWAN.pdf Download (4MB) | Preview
	Text (BAB IV) BAB IV.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (585kB)

Abstract

FRAKSI SERAT LIMBAH TANAMAN PANGAN DAN PERKEBUNAN YANG DIFERMENTASI MENGGUNAKAN FILTRAT ABU SEKAM PADI Fahroniwan (11780115299) Di bawah bimbingan Dewi Febrina dan Elviriadi INTISARI Filtrat abu sekam padi adalah sumber oksida alkali, termasuk kalium, natrium, kalsium, dan magnesium. Komponen ini dapat berperan dalam proses fermentasi, memiliki dampak pada ketersediaan nutrisi, dan memengaruhi karakteristik pakan. Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan filtrat abu sekam padi (FASP) terhadap kandungan fraksi serat limbah pertanian dan perkebunan kelapa sawit. Pembuatan, pemanenan, dan pengujian fraksi serat dilakukan di Laboratorium Nutrisi dan Teknologi Pakan Fakultas Pertanian dan Peternakan Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau. Metode penelitian ini adalah eksperimen dengan rancangan acak lengkap terdiri atas 4 perlakuan dan 4 ulangan.Perlakuan adalah P1: Jerami padi, P2: Jerami jagung, P3: Pelepah kelapa sawit, dan P4: Tandan kosong kelapa sawit, selanjutnya diensilasekan menggunakan FASP 10% BK selama 14 hari pada suhu kamar. Parameter yang diukur adalah fraksi serat meliputi kandungan NDF, ADF, ADL, selulosa, dan hemiselulosa. Data yang diperoleh dianalisis berdasarkan analisis ragam, perbedaan nilai antar perlakuan diuji lanjut dengan DMRT taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan ensilase limbah tanaman pangan dan limbah perkebunan menggunakan FASP 10% BK memberikan pengaruh yang nyata (P<0,05) terhadap kandungan NDF, ADF, ADL, selulosa, dan hemiselulosa. Penambahan 10% FASP belum efektif menurunkan kandungan NDF dan ADF pada jerami padi, jerami jagung, pelepah kelapa sawit, dan tandan kosong kelapa sawit; menurunkan kandungan ADL pada jerami padi; menurunkan kandungan selulosa pada jerami padi dan jerami jagung serta meningkatkan kandungan hemiselulosa pada jerami jagung. Perlakuan terbaik adalah penggunaan 10% FASP untuk memfermentasikan jerami padi dan jerami jagung untuk menghasilkan silase dengan kandungan hemiselulosa tertinggi. Kata kunci: Jerami padi, pelepah sawit, tandan kosong kelapa sawit, FASP, fermentasi anaerob

Actions (login required)

View Item