IRVAL ALZANDI, - (2023) PERANCANGAN TATA LETAK FASILITAS PABRIK VIRGIN COCONUT OIL PADA SENTRA INDUSTRI KECIL MENENGAH KELAPA DI KABUPATEN KEPULAUAN MERANTI. Skripsi thesis, UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SULTAN SYARIF KASIM RIAU.

	Text (BAB IV DAN V) BAB IV DAN V.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)
Preview	Text GABUNGAN KECUALI BAB IV DAN V.pdf Download (3MB) | Preview

Abstract

Kelapa (Cocos nucifera L.) memiliki peranan yang sangat strategis bagi masyarakat, karena merupakan komoditas yang disetiap bagiannya dapat dimanfaatkan. Berdasarkan data BPS pada tahun 2021 produksi tanaman kelapa di Kabupaten Kepulauan Meranti mencapai 29,26 ribu ton, namun belum terdapat pabrik pengolahan produk turunan kelapa yang memiliki nilai jual lebih tinggi dari pada nilai jual produk mentah. Penelitian ini bertujuan untuk membuat rancangan usulan Sentra Industri Kecil Menengah (SIKM) terkhusus pada produk Virgin Coconut Oil (VCO). Pengolahan data pada penelitian ini menggunakan metode Systematic Layout Planning (SLP) membuat layout usulan berdasarkan tingkat kedekatan antar fasilitas dan metode Computerized Relationship Layout Planning (CORELAP) dengan implementasi software CoreLap 0.1 yang membuat usulan berdasarkan software dengan data input berupa Activity Relationship Diagram (ARC) dari metode systematic layout planning, penggunaan metode tersebut akan membandingkan usulan jarak perpindahan terpendek. Dari hasil penelitian ini dihasilkan sebuah layout akhir yang menjadi usulan dalam perancangan pabrik air kelapa dalam kemasan pada Sentra Industri Kecil menengah (SIKM) di Kabupaten Kepulauan Meranti. Kata kunci: Sentra Industri Kecil Menengah (SIKM), Systematic Layout Planning (SLP), Computerized Relationship Layout Planning (CORELAP)

Actions (login required)

View Item