KANDUNGAN NUTRISI SILASE CAMPURAN AMPAS SAGU, KULIT BUAH KOPI DAN JAGUNG SEBAGAI PAKAN ALTERNATIF

Arif Gunarso, (2015) KANDUNGAN NUTRISI SILASE CAMPURAN AMPAS SAGU, KULIT BUAH KOPI DAN JAGUNG SEBAGAI PAKAN ALTERNATIF. Skripsi thesis, Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau.

[img]
Preview
Text
FM.pdf

Download (275kB) | Preview
[img]
Preview
Text
BAB I PENDAHULUAN.pdf

Download (23kB) | Preview
[img]
Preview
Text
BAB II TINJAUAN PUSTAKA.pdf

Download (64kB) | Preview
[img]
Preview
Text
BAB III MATERI DAN METODE.pdf

Download (62kB) | Preview
[img] Text
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (79kB)
[img]
Preview
Text
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN.pdf

Download (14kB) | Preview
[img]
Preview
Text
EM.pdf

Download (35kB) | Preview

Abstract

Riau memiliki potensi sumber daya bahan pakan yang dapat digunakan pada ruminansia adalah limbah pengolahan sagu dan limbah pengolahan kopi. Salah satu cara memanfaatkan limbah adalah dengan silase. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui bahan kering, protein kasar, serat kasar, lemak kasar, abu, dan bahan ekstrak tanpa nitrogen setelah disilase. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap terdiri dari 4 perlakuan dan 3 ulangan, yaitu A: 90% ampas sagu + 0 % kulit buah kopi + 5% molasses + 10% jagung; B: 85% ampas sagu + 5% kulit buah kopi + 5% molases, 10% jagung; C: 80% ampas sagu + 10% kulit buah kopi +10% jagung + 5% molases, dan D: 75% ampas sagu + 15% kulit buah kopi + 10% jagung + 5% molase. Penelitian ini menunjukkan peningkatan pada protein kasar dan serat kasar (P>0,01) tetapi terjadi penurunan bahan ekstrak tanpa nitrogen (P<0,01) dari silase ampas sagu dan kulit kopi. Dipihak lain tidak terjadi pengaruh nyata (0>0,05) pada bahan kering, lemak kasar dan abu. Dapat disimpulkan bahwa perlakuan 85% ampas sagu + 5% kulit buah buah kopi +5% molasses memberikan kualitas nutrisi silase yang terbaik. Kata kunci: silase, ampas sagu, kulit buah kopi, nutrisi

Item Type: Thesis (Skripsi)
Subjects: 600 Teknologi dan Ilmu-ilmu Terapan > 630 Usaha Tani, Pertanian, Teknologi Pertanian > 636 Peternakan
Divisions: Fakultas Pertanian dan Peternakan > Peternakan
Depositing User: eva sartika
Date Deposited: 04 Aug 2016 08:06
Last Modified: 04 Aug 2016 08:06
URI: http://repository.uin-suska.ac.id/id/eprint/6169

Actions (login required)

View Item View Item