VERDI, - (2021) FRAKSI SERAT LIMBAH PISANG (BATANG DAN BONGGOL) HASIL PEMERAMAN DENGAN FILTRAT ABU SEKAM PADI SEBAGAI PAKAN ALTERNATIF TERNAK RUMINANSIA. Skripsi thesis, UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SULTAN SYARIF KASIM RIAU.

	Text (BAB IV H ASIL DAN PEMBAHASAN) BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (442kB)
Preview	Text SKRIPSI LENGKAP KECUALI BAB IV.pdf Download (3MB) | Preview

Abstract

Batang dan bonggol pisang merupakan salah satu limbah pertanian atau perkebunan yang dihasilkan dari pemanenan tanaman pisang. Ditinjau dari kandungan gizi serta ketersediaannya maka batang dan bonggol pisang dapat dimanfaatkan sebagai bahan pakan alternatif, akan tetapi kandungan Serat Kasar (SK) yang tinggi sehingga perlu pengolahan untuk menurunkan kandungan SK salah satunya dengan cara pemeraman dengan filtrat abu sekam padi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh perlakuan kimia dalam bentuk filtrat abu sekam padi terhadap kandungan fraksi serat limbah pisang sebagai pakan alternatif ternak ruminansia dan mengkaji kandungan fraksi serat batang dan bonggol pisang dengan penambahan filtrat abu sekam yang terbaik.. Penelitian menggunakan metode eksperimental dengan Rancangan Acak Lengkap pola Faktorial 3x3 dengan 3 ulangan, Faktor A adalah Komposisi Substrat Batang dan Bonggol Pisang yaitu A1: 100% Bonggol Pisang + 0% Batang Pisang, A2: 50% Bonggol Pisang + 50% Batang Pisang, A3: 0% Bonggol Pisang + 100% Batang Pisang. Faktor B adalah penambahan Level Filtrat Abu Sekam Padi yaitu: B1: 0,10 b/v, B2: 0,15 b/v, B3: 0,20 b/v. Peubah yang diukur adalah ADF, NDF, Lignin, Selulosa dan Hemiselulosa. Hasil Penelitian ini menunjukkan bahwa perlakuan memberikan pengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap ADF dan lignin serta tidak terdapat interaksi (P>0,05) terhadap NDF, selulosa dan hemiselulosa. Kesimpulan penelitian ini adalah interaksi antara berbagai komposisi batang dan bonggol pisang dan level filtrat abu sekam padi yang berbeda dapat menurunkan ADF tetapi meningkatkan ligin. Tidak terdapat interaksi pada NDF, selulosa dan hemiselulosa dan Perlakuan terbaik adalah A3B3 karena memiliki nilai ADF terendah dan selulosa, hemiselulosa tertinggi. Kata kunci: limbah pisang; Filtrat Abu Sekam Padi(FASP); fraksi serat

Actions (login required)

View Item