IMAN ZAINUDDIN DAULAY, - (2020) FRAKSI SERAT SILASE PELEPAH DAN BUNGKIL INTI SAWIT (Elaeis guineensis) PADA TINGKATAN PORSENTASE FORMULASI YANG BERBEDA. Skripsi thesis, UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SULTAN SYARIF KASIM RIAU.

	Text HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (434kB)
	Text SKRIPSI GABUNG.pdf Download (1MB)

Abstract

FRAKSI SERAT SILASE PELEPAH DAN BUNGKIL INTI SAWIT (Elaeis guineensis) PADA TINGKATAN PORSENTASE FORMULASI YANG BERBEDA IMAN ZAINUDDIN DAULAY (11581103395) Dibimbing oleh Anwar Efendi Harahap dan Rahmi Febriyanti INTISARI Silase merupakan alternatif dari pengolahan pakan untuk mempermudah dalam mengatasi permasalahan ternak. Tujuan dari penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh subsitusi bungkil inti sawit dalam fermentasi terhadap fraksi serat silase pelepah sawit yang meliputi kandungna neutral detergen fiber (NDF), acid detergen fiber (ADF), acid detergen lignin (ADL), sesulosa dan hemiselulosa. Penelitian mengunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dengan 4 ulangan yaitu A0 : pelepah sawit 100% + 0 % ; A1: 60 % pelepah sawit + 40% bungkil inti sawit ; A2: 50% pelepah sawit + 50 % bungkil inti sawit; A3: 40% pelepah sawit + 60 % bungkil inti sawit. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa penambahan bungkil inti sawit memberikan pengaruh sangat nyata (P<0,01) menurunkan kandungan neutral detergen fiber (NDF) 69,96%-57,10%, acid detergen fiber (ADF) 54,99%-47,43%, acid detergen ligni (ADL) 17,82%-15,09%, Hemiselulosa 14,96%-9,67%, dan meningkatkan selulosa 25,87%-28,10%. Kesimpulan penelitian ini adalah bahwa penambahan 40% bungkil inti sawit menghasilkan kualitas silase yang baik Kata kunci: Pelepah kelepa sawit, bungkil inti sawit, silase, fraksi serat

Actions (login required)

View Item