SIFAT FISIK WAFER RANSUM KOMPLIT BERBASIS LIMBAH TANAMAN UBI KAYU (Manihot utilissima) DENGAN LAMA PENYIMPANAN YANG BERBEDA

MHD. SHODIK, (2018) SIFAT FISIK WAFER RANSUM KOMPLIT BERBASIS LIMBAH TANAMAN UBI KAYU (Manihot utilissima) DENGAN LAMA PENYIMPANAN YANG BERBEDA. Skripsi thesis, Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau.

[img]
Preview
Text
1. COVER_2018222PTK.pdf

Download (662kB) | Preview
[img]
Preview
Text
2. PENGASAHAN_2018222PTK.pdf

Download (16MB) | Preview
[img]
Preview
Text
3. ABSTRAK_2018222PTK.pdf

Download (131kB) | Preview
[img]
Preview
Text
4. KATA PENGANTAR_2018222PTK.pdf

Download (129kB) | Preview
[img]
Preview
Text
5. DAFTAR ISI_2018222PTK.pdf

Download (135kB) | Preview
[img]
Preview
Text
6. BAB I_2018222PTK.pdf

Download (151kB) | Preview
[img]
Preview
Text
7. BAB II_2018222PTK.pdf

Download (219kB) | Preview
[img]
Preview
Text
8. BAB III_2018222PTK.pdf

Download (500kB) | Preview
[img]
Preview
Text
9. BAB IV_2018222PTK.pdf

Download (159kB) | Preview
[img]
Preview
Text
10. BAB V_2018222PTK.pdf

Download (123kB) | Preview
[img]
Preview
Text
11. DAFTAR PUSTAKA_2018222PTK.pdf

Download (149kB) | Preview

Abstract

Salah satu alternatif penyediaan pakan ternak ruminansia adalah dengan memanfaatkan limbah pertanian yaitu limbah tanaman ubi kayu dalam bentuk pakan waferransum komplit. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji sifat fisikwafer ransum komplit berbasis limbah tanaman ubi kayu dengan lama penyimpanan yang berbeda. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah rancangan acak lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan dan 6 ulangan yaitu A0 tanpa penyimpanan,A1 denganlama penyimpanan 14 hari,A3 dengan lama penyimpanan 28 hari.Penelitian ini telah dilaksanakan Selama 2 bulan di Laboratorium Agrostologi, Industri Pakan dan Ilmu Tanah Fakultas Pertanian dan Peternakan Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau. Hasil penelitian ini menunjukkan kualitas fisik wafer berbasis limbah tanaman ubi kayu berpengaruh nyata terhadap tekstur, warna, aroma, daya serap air dan keberadaanj amur. Kesimpulan yang diperoleh bahwa perlakuan A0 dan A1 menunjukkan hasil yang terbaik dari setiap perlakuan. Kata kunci :Limbah ubi kayu,kualitas fisik, wafer, ransum

Item Type: Thesis (Skripsi)
Subjects: 600 Teknologi dan Ilmu-ilmu Terapan > 630 Usaha Tani, Pertanian, Teknologi Pertanian > 636 Peternakan
Divisions: Fakultas Pertanian dan Peternakan > Peternakan
Depositing User: Mr. Supliadi
Date Deposited: 22 Jul 2019 03:23
Last Modified: 24 Jul 2019 06:37
URI: http://repository.uin-suska.ac.id/id/eprint/16440

Actions (login required)

View Item View Item