ADDROMI PUTRA (2018) PENGARUH PEMBERIAN AIR KULIT SEMANGKA MERAH TERHADAP BOBOT BADAN AKHIR, PERSENTASE KARKAS, LEMAK ABDOMINAL DAN SUHU TUBUH AYAM PEDAGING. Skripsi thesis, Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau.
|
Text
1. COVER_201860PTK.pdf Download (156kB) | Preview |
|
|
Text
2. HALAMAN_201860PTK.pdf Download (588kB) | Preview |
|
|
Text
3. INTISARI_201860PTK.pdf Download (197kB) | Preview |
|
|
Text
4. KATA PENGANTAR_201860PTK.pdf Download (271kB) | Preview |
|
|
Text
5. DAFTAR ISI_201860PTK.pdf Download (199kB) | Preview |
|
|
Text
6. BAB I_201860PTK.pdf Download (243kB) | Preview |
|
|
Text
7. BAB. II _201860PTK.pdf Download (204kB) | Preview |
|
|
Text
8. BAB. III_201860PTK.pdf Download (1MB) | Preview |
|
![[img]](http://repository.uin-suska.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
9. BAB. IV_201860PTK.pdf Restricted to Repository staff only Download (288kB) |
|
|
Text
10. BAB. V_201860PTK.pdf Download (116kB) | Preview |
|
|
Text
11. DAFTAR PUSTAKA_201860PTK.pdf Download (233kB) | Preview |
Abstract
Kulit semangka banyak mengandung asam amino sitrulin yang dilaporkan dapat menurunkan heat stress akibat cekaman panas lingkungan. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh pemberian air kulit semangka merah terhadap suhu tubuh, bobot badan akhir, persentase karkas dan lemak abdominal ayam pedaging. Penelitian ini telah dilakukan pada bulan Januari sampaiFebruari 2017 di kandang penelitian Fakultas Pertanian dan Peternakan Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau. Perlakuan dalam penelitian ini adalah penambahan air kulit semangka merah dalam air minum dengan level 0 %, 3,5%, 7%dan 10,5%. Air minum ini diberikan mulai umur ayam 1 hari (DOC) sampai 28 hari. Hewan percobaan yang digunakan berjumlah 48 ekor yang dipelihara dalam 16 petak kandang dan tiap kandang diisi 3 ekor ayam pedaging. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap ( RAL) dengan 4 perlakuan dan 4 ulangan. Pengukuran suhu tubuh, bobot badan akhir, persentase karkas dan lemak abdominal ayam pedaging dilakukan pada umur 28 hari sebanyak 16 ekor. Hasil dari penelitian ini adalah pemberian air kulit semangka merah mampu menurunkan suhu tubuh, tetapi belum mampu meningkatkan bobot badan akhir dan persentase karkas serta menurunkan lemak abdominal ayam pedaging. Kata kunci: asam amino sitrulin, ayam pedaging, karkas, lemak abdominal, suhu tubuh.
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Subjects: | 600 Teknologi dan Ilmu-ilmu Terapan > 630 Usaha Tani, Pertanian, Teknologi Pertanian > 636 Peternakan |
| Divisions: | Fakultas Pertanian dan Peternakan > Peternakan |
| Depositing User: | Mr. Supliadi |
| Date Deposited: | 05 Jul 2019 09:05 |
| Last Modified: | 14 Apr 2021 02:01 |
| URI: | http://repository.uin-suska.ac.id/id/eprint/15375 |
Actions (login required)
 |
View Item |