Search for collections on Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau Repository
Items where Author is "Riezky Pratama, -"
Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
Riezky Pratama, - (2020) METODE PENGOLAHAN DAN LEVEL BUAH KEPAYANG (Pangium edule Reinw) YANG BERBEDA TERHADAP TOTAL ASAM TERTITRASI, BAKTERI ASAM LAKTAT, DERAJAT HIDROLISIS DAN DAYA CERNA PROTEIN DAGING SAPI FERMENTASI. Skripsi thesis, UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SULTAN SYARIF KASIM RIAU.