SHERLY ANDINI, - (2025) FRAKSI SERAT SILASE BERBAHAN SORGUM DAN INDIGOFERA DENGAN KOMPOSISI YANG BERBEDA. Skripsi thesis, UNIVERSITAS ISLAM NEGRI SULTAN SYARIF KASIM RIAU.

Preview	Text (BAB GABUNGAN) FILE LENGKAP KECUALI HASIL PENELITIAN (BAB IV) - Sherly Andini.pdf - Published Version Download (3MB) | Preview
	Text (BAB HASIL) FILE HASIL PENELTIIAN (BAB IV) - Sherly Andini.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (372kB)
Preview	Text (SURAT PERNYATAAN PUBLIKASI) publikasi - Sherly Andini.pdf - Published Version Download (501kB) | Preview

Abstract

SHERLY ANDINI(2025) : FRAKSI SERAT SILASE BERBAHAN SORGUM DAN INDIGOFERA DENGAN KOMPOSISI YANG BERBEDA,,,Silase merupakan proses pengawetan pada pakan hijauan segar dengan pembentukan atau penambahan asam-asam organic seperti asam asetat, butirat, dan laktat sebagai hasil dari permentasi karbohidrat oleh bakteri untuk penurunan keasaman (pH). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui nilai fraksi serat yaitu, Acid Detergent Fiber (ADF), Neutral Detergent Fiber (NDF), Acid Detergen Lignin (ADL), hemiselulosa, selulosa pada silase sorgum yang ditambahkan legum Indigofera. Metode penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri atas 4 perlakuan dan 5 ulangan. Perlakuan terdiri dari P0 (100% sorgum), P1 (70% sorgum + 30% indigofera), P2 (30% sorgum + 70% indigofera), P3 (100% sorgm) dengan masing perlakuan ditambahkan 5% molases dan 10% dedak padi. Parameter yang diamati dalam penelitian ini adalah ADF, NDF, ADL, hemiselulosa dan selulosa. Hasil Penelitian menunjukkan bahwa komposisi silase sorgum dan Indigofera yang berbeda menghasilkan nilai ADF, NDF, ADL, hemiselulosa, dan selulosa yang berbeda sangat nyata (P<0,01). Disimpulkan bahwa nilai fraksi serat yang terbaik ada pada komposisi silase sorgum 30% + indigofera 70%. Kata kunci: Fermentasi, fraksi serat, indigofera, sorgum

Actions (login required)

View Item