MARHAEN ISLAMI NASUTION, - (2025) PENERAPAN ASPEK TEKNIS PEMELIHARAAN DAN UKURAN TERNAK KAMBING KACANG DI KECAMATAN PERHENTIAN RAJA KABUPATEN KAMPAR. Skripsi thesis, Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau.

Preview	Text (Gabungan) FILE LENGKAP KECUALI HASIL PENELTIIAN (BAB IV) - Marhaen Islami Nasution.pdf - Published Version Download (2MB) | Preview
	Text (hasil) FILE HASIL PENELTIIAN (BAB IV) - Marhaen Islami Nasution.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (661kB)
Preview	Text (Pernyataan) publikasi - Marhaen Islami Nasution.pdf - Published Version Download (911kB) | Preview

Abstract

Kambing merupakan salah satu jenis ternak yang memiliki potensi untuk dikembangkan sebagai sumber pemenuhan kebutuhan protein hewani masyarakat Indonesia. Salah satu bangsa ternak kambing yang ada di Indonesia dan sangat potensial untuk dikembangkan adalah kambing kacang yang memiliki potensi genetik sebagai penghasil daging yang baik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aspek teknis pemeliharaan (pembibitan, perkandangan, pakan dan kesehatan) dan mengetahui ukuran tubuh (panjang badan, lingkar dada dan tinggi badan) ternak kambing kacang di Kecamatan Perhentian Raja Kabupaten Kampar. Penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan April sampai dengan Juni 2025 di peternakan rakyat Kecamatan Perhentian Raja Kabupaten Kampar di Desa Pantai Raja, Desa Kampung Pinang, Desa Lubuk Sakat, Desa Hangtuah, dan Desa Sialang Kubang. Metode yang dilakukan pada penelitian ini adalah secara Purposive Sampling. Peubah pada penelitian ini adalah aspek teknis pemeliharaan (pembibitan, perkandangan, pakan dan kesehatan) dan ukuran tubuh (panjang badan, lingkar dada dan tinggi badan) ternak kambing kacang. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa karakteristik responden didominasi peternak yang berusia 30-34 tahun sebanyak 13,79%, berusia 35-39 tahun sebanyak 18,97% dan berusia 40-44 tahun sebanyak 24,14%, dengan pendidikan SD sebanyak 24.18, SMP 31.03%, dan SMA 44.83%. jenis pekerjaan sebesae 98,28% sebagai petani, 1,72% sebagai wiraswasta. Penerapan aspek pembibitan telah menerapkan recording dan judging, aspek perkandangan 100%, aspek pakan 100%, dan aspek kesehatan 100%. Rataan panjang badan ternak jantan 54,16 cm dan betina 45,88cm, rataan lingkar dada ternak jantan 61,6cm dan betina 58,68cm, rataan badan ternak jantan 54,13cm dan ternak betina 50,13 cm. Dapat disimpulkan aspek teknis pemeliharaan kambing kacang di Kecamatan Perhentian Raja Kabupaten Kampar sudah merujuk pada permentan 2012/OT.140/7/2014 dengan nilai 51,77% di kategori cukup baik. Kata Kunci: Aspek teknis pemeliharaan, Kecamatan Perhentian Raja, Kambing Kacang, Ukuran Tubuh

Actions (login required)

View Item