RAFIQI HIDAYAT, - (2025) KUALITAS NUTRISI PAKAN SAPI POTONG BERBAHAN SILASE HASIL SAMPING INDUSTRI SAWIT DENGAN PENAMBAHAN SAGU PARUT. Skripsi thesis, UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SULTAN SYARIF KASIM.

Preview	Text (BAB GABUNGAN) FILE LENGKAP KECUALI HASIL PENELTIIAN (BAB IV) - Rafiqi Hidayat.pdf - Published Version Download (3MB) | Preview
	Text (BAB HASIL) FILE HASIL PENELTIIAN (BAB IV) - Rafiqi Hidayat.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (485kB)
Preview	Text (PERNYATAAN) publikas - Rafiqi Hidayat.pdf - Published Version Download (127kB) | Preview

Abstract

RAFIQI HIDAYAT(2025) : KUALITAS NUTRISI PAKAN SAPI POTONG BERBAHAN SILASE HASIL SAMPING INDUSTRI SAWIT DENGAN PENAMBAHAN SAGU PARUT,,,Pemanfaatan hasil samping perkebunan sawit menjadi salah satu peluang besar untuk penyediaan pakan alternatif. Tujuan penelitian adalah mengetahui kualitas nutrisi ransum komplit dan silase ransum komplit berbahan produk samping kelapa sawit dengan penambahan sagu parut nutrisi pakan sapi potong. Penelitian ini dilakukan secara rancangan analisis deskriptif dengan eksperimen 3 formulasi ransum silase berbahan dasar hasil samping industri kelapa sawit dengan penambahan sagu parut, yaitu T1: Pelepah/daun sawit, lumpur sawit, bungkil sawit, sagu parut, urea, mineral mix, garam. T2 : Pelepah/daun sawit, bungkil sawit, sagu parut, urea, mineral mix. T3 : Pelepah/daun sawit, lumpur sawit, bungkil sawit, urea, mineral mix, garam. Parameter diamati adalah kandungan bahan kering (BK), protein kasar (PK), serat kasar (SK), lemak kasar (LK), abu dan bahan ekstrak tanpa nitrogen (BETN), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), kecernaan bahan kering (KcBK) dan kecernaan bahan organik (KcBO). Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan sagu parut dapat menurunkan kandungan SK ransum komplit dan tidak dapat meningkatkan PK, tetapi meningkatkan KcBK dan KcBO. Penggunaan lumpur sawit dapat meningkatkan kandungan PK ransum komplit namun tidak dapat meningkatkan KcBK dan KcBO secara in vitro. Sementara itu, proses fermentasi dapat menigkatkan BK dan PK ransum komplit berbahan hasil industri kelapa sawit namun menurunan KcBK dan KcBO secara in vitro. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa penggunaan sagu parut dapat menurunkan kandungan SK ransum komplit dan tidak dapat meningkatkan PK, tetapi meningkatkan KcBK dan KcBO. Penggunaan lumpur sawit dapat meningkatkan kandungan PK ransum komplit namun tidak dapat meningkatkan KcBK dan KcBO secara in vitro. Sementara itu, proses fermentasi dapat meningkatkan BK dan PK ransum komplit berbahan hasil industri kelapa sawit namun dapat menurunan KcBK dan KcBO secara in vitro. Kata kunci : limbah industri sawit, in vitro, kualitas nutrisi, pakan, sagu parut,

Actions (login required)

View Item