HANDOKO DONGORAN, - (2025) ANALISIS PENETAPAN HARGA KOPI OLEH TOKE TERHADAP KESEJAHTERAAN PETANI SAIPAR DOLOK HOLE KABUPATEN TAPANULI SELATAN DALAM PERSPEKTIF MAQASHID SYARIAH. Skripsi thesis, UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SULTAN SYARIF KASIM RIAU.

Preview	Text (BAB GABUNGAN) BAB I-BAB V - Handoko Dongoran.pdf - Published Version Download (1MB) | Preview
	Text (BAB HASIL) BAB IV - Handoko Dongoran.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (553kB)
Preview	Text (SURAT PERNYATAAN PUBLIKASI) PERNYATAAN - Handoko Dongoran.pdf - Published Version Download (250kB) | Preview

Abstract

Transaksi perkebunan kopi menjadi salah satu sektor utama dalam memenuhi kebutuhan hidup sehari-hari. Dalam jual beli, kerjasama adalah salah satu transaksi masyarakat dalam bermuamalah. Di kecamatan Saipar Dolok Hole, Kabupataen Tapanuli Selatan, toke kopi menetapkan harga kepada petani kopi. Harga ini seharusnya menguntungkan petani yang menjual hasil pertanian mereka sehingga memberikan kesejahteraan kepada petani kopi. Permasalahan dalam penelitian ini terkait penetapan harga kopi oleh toke terhadap petani di Kecamatan Saipar Dolok Hole dan tingkat kesejahteraan petani kopi dari kebijakan harga oleh toke, serta bagaimana mekanisme toke menentukan harga kopi kepada petani di Kecamatan Saipar Dolok Hole dalam perspektif maqashid as syariah. Metode penelitian ini terdiri dari jenis penelitian lapangan (Field research) dengan menggunakan pengumpulan data dengan mekanisme teknik wawancara, observasi serta juga dokumentasi. Informan yang dijadikan dalam penelitian ini terdiri dari 15 informan yang terdiri dari 5 toke kopi dan 10 petani kopi dan seluruhnya menjadi informan penelitian dengan menggunakan teknik total sampling, dan analisis data menggunakan Deskriftif Kualitatif. Hasil penelitian bahwa pada penetapan harga kopi toke memberikan harga Rp. 37.000/kg untuk yang kering dan Rp.36.000/kg untuk kopi yang masih basah. Harga yang dijatuhkan oleh toke menjadi harga tetap yang diterima oleh petani kopi. Praktek yang dilakukan oleh toke dalam menetapkan harga kopi dengan petani kopi sejalan dengan prinsip ekonomi syariah yaitu maqashid as syariah , yaitu Duriyat dan hajiyat hanya saja dalam hajiyat penetapan harga kopi oleh toke itu sendiri masih belum sejalan dengan nafs al adl. Dimana agama islam melarang melakukan perbuatan yang mengandung unsur tidak adil dalam melakukan transaksi diantara kedua belah pihak

Actions (login required)

View Item