M. ALFU ISKANDAR, - (2025) ANALISIS STRATEGI PEMASARAN DALAM MENINGKATKAN PENDAPATAN USAHA MIKRO KECIL DAN MENENGAH (UMKM) KULINER TRADISIONAL LOPEK BUGI DI DANAU BINGKUANG KAMPAR PERSPEKTIF EKONOMI SYARIAH. Skripsi thesis, UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SULTAN SYARIF KASIM RIAU.

Preview	Text (BAB GABUNGAN) SKRIPSI LENGKAP KECUALI BAB HASIL - Alfu Iskandar18.pdf - Published Version Download (4MB) | Preview
	Text (BAB HASIL) BAB HASIL - Alfu Iskandar18.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB)
Preview	Text (SURAT PERNYATAAN PUBLIKASI) Surat pernyataan repository_compressed - Alfu Iskandar18.pdf - Published Version Download (232kB) | Preview

Abstract

Penelit ian ini dilatarbelakangi oleh penurunan pendapatan pelaku usaha Lopek Bugi di Danau Bingkuang, Kampar, akibat beroperasinya jalan tol Bangkinang–Pekanbaru yang menyebabkan berkurangnya jumlah konsumen. Tujuan penelit ian ini adalah untuk mengetahui strategi pemasaran yang diterapkan oleh pelaku usaha kuliner lopek bugi dalam meningkatkan pendapatan serta kesesuaiannya dengan prinsip ekonomi syariah. Penelit ian ini menggunakan metode kualitat if deskriptif dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi. Informan terdiri dari 15 orang, yaitu 9 pelaku usaha dan 6 konsumen. Hasil penelit ian menunjukkan bahwa strategi pemasaran dilakukan melalui bauran pemasaran (4P): produk halal dan berkualitas, harga terjangkau dan adil, distribusi melalui lokasi strategis dan pemesanan daring, serta promosi sederhana melalui media sosial dan rekomendasi pelanggan. Strategi ini terbukti mampu meningkatkan pendapatan secara bertahap dari triwulan I hingga IV dengan total pendapatan tahunan sebesar Rp4.753.810.000. Strategi tersebut juga selaras dengan nilai-nilai ekonomi syariah seperti kejujuran (shidq), keadilan (‘adl), amanah, dan kemaslahatan. Dengan demikian, strategi pemasaran yang tepat dan berbasis syariah dapat memperkuat keberlanjutan usaha dan daya saing UMKM kuliner tradisional di tengah tantangan ekonomi modern.

Actions (login required)

View Item