RAFI HADZAL AKRAM, - (2025) PALATABILITAS PELLET BERBAHAN SILASE EMPULUR BATANG SAWIT YANG DITAMBAH LEGUMINOSA SEBAGAI SUMBER PROTEIN. Skripsi thesis, UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SULTAN SYARIF KASIM RIAU.
|
Text
FILE LENGKAP KECUALI HASIL PENELTIIAN (BAB IV) - Rafi hadzal Akram.pdf Download (1MB) | Preview |
|
|
Text (BAB HASIL)
FILE HASIL PENELTIIAN (BAB IV) - Rafi hadzal Akram.pdf Download (441kB) | Preview |
|
|
Text
PUBLIKASI - Rafi hadzal Akram.pdf Download (453kB) | Preview |
Abstract
RAFI HADZAL AKRAM(2025) : PALATABILITAS PELLET BERBAHAN SILASE EMPULUR BATANG SAWIT YANG DITAMBAH LEGUMINOSA SEBAGAI SUMBER PROTEIN,,,Empulur batang sawit merupakan limbah pertanian dengan kandungan selulosa 46,2% dan hemiselulosa 19,52% yang berpotensi dimanfaatkan sebagai pakan, tetapi tingginya kandungan lignin 15,4% sehingga perlu diolah menjadi silase. Silase adalah suatu metode pengawetan bahan pakan hijauan yang memanfaatkan proses fermentasi dalam kondisi tanpa oksigen (anaerob). Untuk meningkatkan kualitasnya, silase empulur diproses menjadi pellet, serta ditambahkan leguminosa untuk meningkatkan kandungan protein guna mendukung kesehatan dan produktivitas ternak. Penelitian ini bertujuan untuk menguji tingkat palatabilitas pellet berbahan dasar empulur batang sawit yang ditambah leguminosa sebagai sumber protein. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK), 4 perlakuan dan 5 kelompok (ternak). Perlakuan adalah : P1: Silase Empulur Batang Sawit (SEBS) + dedak padi halus + daun ubi kayu (kontrol), P2 : P1 + 14% indigofera, P3 : P1 + 15% lamtoro dan P4 : P1 + 14% kalopo Parameter yang diamati adalah palatabilitas pellet yaitu waktu pengambilan, waktu konsumsi, jumlah konsumsi pellet. Data dianalisis menggunakan analisis of Varience (ANOVA), dan perbedaan antar perlakuan diuji DMRT pada tingkat signifikansi 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan leguminosa pada pellet silase empulur batang sawit mimiliki pengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap palatabilitas pellet yaitu waktu pengambilan, waktu konsumsi, jumlah konsumsi pakan. Berdasarkan hasil penelitian, dapat disimpulkan bahwa penambahan 14% indigofera merupakan perlakuan terbaik untuk meningkatkan palatabilitas pellet. Kata Kunci: Palatabilitas, silase, leguminosa pellet
| Item Type: | Thesis (Skripsi) | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||||||||
| Subjects: | 000 Karya Umum | ||||||||||||
| Divisions: | Fakultas Pertanian dan Peternakan > Peternakan | ||||||||||||
| Depositing User: | Mrs. Rasdanelis - | ||||||||||||
| Date Deposited: | 16 Jul 2025 04:11 | ||||||||||||
| Last Modified: | 16 Jul 2025 04:11 | ||||||||||||
| URI: | http://repository.uin-suska.ac.id/id/eprint/90346 |
Actions (login required)
 |
View Item |