MARSANDA TRI ASFARINA (2025) ANALISIS PENENTUAN HARGA POKOK PRODUKSI DENGAN METODE COST PLUS PRICING DALAM PENENTUAN HARGA JUAL PADA RUMAH MAKAN PONDOK ROSO DI BANGKINANG PROVINSI RIAU. Laporan thesis, Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau.

Preview	Text GABUNGAN TA KECUALI BAB HASIL - Marshandaaa Tri.pdf - Published Version Download (3MB) | Preview
	Text (HASIL PENELITIAN) BAB HASIL - Marshandaaa Tri.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only until 2025. Download (1MB)
Preview	Text (SURAT PERNYATAAN) PERNYATAAN PUBLIKASI - Marshandaaa Tri.pdf - Published Version Download (187kB) | Preview

Abstract

ABSTRAK ANALISIS PENENTUAN HARGA POKOK PRODUKSI DENGAN METODE COST PLUS PRICING DALAM PENENTUAN HARGA JUAL PADA RUMAH MAKAN PONDOK ROSO DI BANGKINANG PROVINSI RIAU Oleh : Marsanda Tri Asfarina NIM : 02270424225 Usaha Rumah Makan Pondok Roso merupakan usaha yang bergerak dibidang kuliner. Dari hasil penelitian ini terdapat permasalahan yaitu dalam penentuan harga pokok produksi, Rumah Makan Pondok Roso belum melakukan perhitungan harga pokok produiksi secara terperinci seperti biaya overhead pabrik. Selama ini, Usaha Rumah Makan Pondok Roso menentukan harga pokok produksinya berdasarkan intuisi atau perkiraan pemilik usaha. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui penentuan harga pokok produksi sebelum dan sesudah dengan menggunakan metode cost plus pricing. Metode yang digunakan adalah deskriptif kualitatif yaitu metode analisis data yang didapat secara langsung kepada pihak-pihak yang terlibat dalam penelitian. Teknik pengumpulan data primer dilakukan secara langsung dan data ini didapat secara langsung dari hasil observasi,wawancara kepada pemilik usaha, teknik pengumpuln data sekunder tidak dilakukan secara langsung dari objek, data ini diperoleh melalui sumber seperti internet,jurnal,peneliti terdahulu dan buku.teknik analisis data yang digunakan dalam penentuan harga pokok adalah dengan metode cost plus pricing. Berdasarkan hasil penelitian, harga jual yang berlaku saat ini lebih rendah dibandingkan harga jual dengan metode cost plus pricing. Dikarenakan harga pokokproduksinya lebih besar dari perkiraan pemilik usaha. Rumah makan pondok roso juga belum menghitung biaya overhead pabrik. Kata kunci: Harga Pokok Produksi, Harga Jual, Cost Plus Pricing

Actions (login required)

View Item