RAISAKAMILLA MAIZANDA, - (2025) HUBUNGAN STRES AKADEMIK DAN EMOTIONAL EATING TERHADAP STATUS GIZI PADA MAHASISWA. Skripsi thesis, UNIVERSITAS ISLAM NEGRI SULTAN SYARIF KASIM RIAU.

Preview	Text SKRIPSI LENGKAP KECUALI BAB IV.pdf Download (2MB) | Preview
	Text BAB IV.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (786kB)

Abstract

Stres akademik merupakan kondisi tekanan emosional yang dialami mahasiswa akibat tuntutan akademik yang berat, harapan, dan beban akademik seperti ujian, tugas, dan penelitian. Stres akademik menjadi salah satu pemicu perilaku emotional eating, yaitu kecenderungan makan untuk mengatasi emosi negatif, bukan karena rasa lapar fisiologis. Mahasiswa yang sering menggunakan makanan sebagai mekanisme coping yang berisiko mengalami status gizi tidak seimbang, seperti kelebihan berat badan atau obesitas. Penelitian bertujuan untuk menganalisis hubungan stres akademik dan emotional eating terhadap status gizi pada mahasiswa. Penelitian dilakukan pada mahasiswa Psikologi Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau dengan menggunakan desain cross sectional metode sistematic sampling sebanyak 68 sampel. Hasil uji univariat menunjukkan responden memiliki stres akademik dengan kategori kategori lower sebesar 4,4% dan high sebesar 95,6%. Emotional eating dengan kategori ringan sebesar 50%, sedang sebesar 40% dan berat sebesar 10%. Kemudian pada status gizi responden dengan kategori wasting sebesar 14,7%, normal 54,4%, overweight sebesar 20,6% dan obesitas sebesar 11,2%. Hasil uji bivariat menggunakan uji Spearman rho menunjukkan bahwa terdapat hubungan yang signifikan antara stres akademik terhadap status gizi (p = 0,035 ; r = 0,257). Hasil uji bivariat menunjukkan terdapat hubungan yang signifikan antara emotional eating terhadap status gizi (p = 0,01 ; r = 0,306). Keduanya memiliki arah hubungan positif (searah) yang berarti semakin tinggi stres akademik dan emotional eating yang dialami maka semakin tinggi status gizi. Kesimpulannya terdapat hubungan antara stres akademik dan emotional eating terhadap status gizi.

Actions (login required)

View Item