ILHAM HIDAYAT, - (2025) PENGARUH PENAMBAHAN TANIN CHESTNUT DALAM RANSUM KOMERSIAL TERHADAP BOBOT AKHIR DAN KARKAS AYAM BROILER. Skripsi thesis, UNIVERSIITAS ISLAM NEGERI SULTAN SYARIF KASIM RIAU.

Preview	Text FILE LENGKAP KECUALI HASIL PENELTIIAN (BAB IV).pdf Download (1MB) | Preview
	Text (BAB IV) FILE HASIL PENELTIIAN (BAB IV).pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (356kB)

Abstract

ILHAM HIDAYAT(2025) : PENGARUH PENAMBAHAN TANIN CHESTNUT DALAM RANSUM KOMERSIAL TERHADAP BOBOT AKHIR DAN KARKAS AYAM BROILER Ayam broiler adalah jenis ayam yang dipelihara secara khusus untuk pertumbuhannya yang cepat dan efisiensi produksi daging. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan tanin chestnut dalam ransum komersial terhadap bobot akhir, bobot karkas, dan lemak abdominal ayam broiler. Penelitian telah dilaksanakan pada bulan Oktober 2024 dilakukan di kandang Agriculture Research and Development Station (UARDS) Fakultas Pertanian dan Peternakan Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau. Ayam broiler yang digunakan sebanyak 80 ekor, rancangan yang di gunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 4 ulangan setiap unit kandang terdiri dari 4 ekor ayam broiler, perlakuan dalam penelitian ini terdiri dari P0 : Kontrol tanpa penambahan tanin, P1 : Ransum komersial + tanin 0,1%/g, P2 : Ransum komersial + tanin 0,2%/g, P3 : Ransum komersial + tanin 0,3%/g. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan tanin chestnut dalam ransum komersial 0,1 – 0,3%/g tidak memberikan pengaruh nyata (P>0,05) terhadap bobot badan akhir, bobot karkas dan lemak abdominal. Kesimpulan bahwa penambahan tanin dalam level 0,1% - 0,3% belum efektif dalam meningkatkan bobot akhir, bobot karkas dan menurunkan lemak abdominal. Kata Kunci : Ayam broiler, tanin chesnut, bobot Karkas, bobot akhir dan lemak abdominal.

Actions (login required)

View Item