YESICA MAILAN, - (2025) PENGARUH EDUKASI GIZI TERHADAP PENINGKATAN PENGETAHUAN DAN SIKAP GIZI SEIMBANG PADA REMAJA SMAN 2 TAMBANG. Skripsi thesis, UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SULTAN SYARIF KASIM RIAU.

Preview	Text SKRIPSI LENGKAP KECUALI BAB IV.pdf Download (4MB) | Preview
	Text BAB IV.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (891kB)

Abstract

Tingkat pengetahuan dan sikap remaja dalam menerapkan gizi yang memadai akan mempengaruhi sikap remaja dalam menerapkan gizi seimbang dan memilih makanan yang baik dikonsumsinya. Salah satu cara yang dapat ditempuh untuk meningkatkan pengetahuan mengenai gizi, yaitu melalui proses pendidikan seperti edukasi. Penelitian bertujuan untuk menganalisis pengaruh edukasi terhadap peningkatan pengetahuan dan sikap gizi seimbang pada remaja SMAN 2 Tambang. Penelitian telah dilakukan pada Bulan Agustus 2024 di SMAN 2 Tambang dengan pendekatan pre eksperimental. Sampel penelitian sebanyak 87 responden, yang diambil dengan teknik purposive sampling. Penelitian dilakukan dengan dua tahap, yaitu pretest dan posttest. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat peningkatan hasil nilai tertinggi dari 3 kali intervensi pengetahuan dan sikap pada siswa dengan nilai pengetahuan pr test (51,49%), posttest (80,69%). Nilai sikap pretest (77,51%), posttest (84,53%). Hasil analisis uji paired samples test menunjukkan bahwa terdapat peningkatan yang signifikan antara pengetahuan dan sikap gizi seimbang pada remaja SMAN 2 Tambang sebelum dan sesudah edukasi dengan media video di TikTok dengan nilai signifikan p=0,000 (p <0,05). Kesimpulan penelitian adalah terdapat peningkatan yang signifikan antara pengetahuan gizi pada siswa sekolah menengah atas sebelum dan sesudah edukasi gizi seimbang dengan media video di TikTok pada remaja SMAN 2 Tambang.

Actions (login required)

View Item