MAISYA SUKARMA, - (2024) ANALISIS FORECASTING LUAS LAHAN DAN PRODUKSI BERAS MENGGUNAKAN SARIMA UNTUK KETAHANAN PANGAN BERAS TAHUN 2023-2025 (Studi Kasus: Provinsi Riau). Skripsi thesis, Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau.

Preview	Text BAB I,II,III,V MAISYA SUKARMA.pdf Download (4MB) | Preview
	Text BAB IV MAISYA.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Ketersediaan dan kebutuhan pangan beras menjadi aspek penting untuk mengukur kondisi ketahanan pangan nasional. Luas lahan baku sawah dan produksi beras berbanding lurus memenuhi ketersediaan pangan. Sementara itu, proyeksi jumlah penduduk pertahunnya mengalami peningkatan yang cukup tinggi. Namun, berdasarkan data luas lahan baku sawah dan jumlah produksi tidak mengalami peningkatan yang signifikan. Oleh karena itu, diperlukan forecasting untuk mengetahui surplus-defisit kebutuhan pangan beras. Forecasting model SARIMA dilakukan pada data luas lahan baku sawah dan produksi beras di Provinsi Riau tahun 2018-2022 untuk tahun 2023-2025. Hasil forecasting produksi beras digunakan menentukan konsumsi beras dengan kategori umur anak-anak, dewasa, dan lansia. Kondisi ketahanan pangan beras pada tahun 2023- 2025 mengalami defisit. Kata Kunci: Forecasting, Konsumsi Beras, Luas Lahan, Produksi Beras, SARIMA.

Actions (login required)

View Item