AKE PERMATA ART, - (2023) HUBUNGAN TINGKAT PENGETAHUAN IBU, ASUPAN ENERGI, DAN PROTEIN DENGAN KEJADIAN WASTING DI POSYANDU DESA NGASO KECAMATAN UJUNGBATU. Skripsi thesis, Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau.
|
Text
GABUNGAN KECUALI BAB IV.pdf Download (6MB) | Preview |
|
![[img]](http://repository.uin-suska.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (BAB IV)
BAB IV.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (6MB) |
Abstract
Hubungan Tingkat Pengetahuan Ibu, Asupan Energi, dan Protein dengan Kejadian Wasting di Posyandu Desa Ngaso Kecamatan Ujungbatu Ake Permata Art (11980324393) Di bawah bimbingan Sofya Maya dan Novfitri Syuryadi INTISARI Indonesia saat ini masih menghadapi masalah status gizi kurang dan lebih. Gizi kurang dan lebih merupakan kondisi yang disebabkan tidak seimbangnya masuk energi serta gizi di dalam tubuh. Balita merupakan kelompok usia yang sangat rentan terhadap masalah gizi. Beberapa faktor - faktor yang mempengaruhi status gizi seperti pengetahuan ibu, asupan energi dan protein. Gangguan asupan energi dan protein akan menyebabkan anak gizi kurang dan gizi buruk yang disebut wasting. Berdasarkan penimbangan berat badan yang dilaksanakan di Posyandu yang berada di Desa Ngaso pada Bulan Agustus dan November 2022 terdapat 10% balita dengan status gizi kurang dan 6% balita beresiko gizi lebih. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan tingkat pengetahuan ibu, asupan energi dan protein dengan kejadian wasting. Metode penelitian ini menggunakan jenis penelitian kuantitatif dengan metode deskriptif analitik menggunakan desain cross sectional study dan statistik. Sampel dalam penelitian ini berjumlah 60 ibu dan balita yang berusia 0-5 tahun. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat 51,7% ibu balita memiliki tingkat pengetahuan kurang, 16,7% balita mengalami defisit energi tingkat berat, 25,7% balita mengalami defisit protein tingkat berat, 36,7% balita berstatus gizi wasting. Hasil uji spearman menunjukkan bahwa tingkat pengetahuan ibu, asupan energi dan asupan protein berhubungan dengan status gizi balita(p < 0,05). Disimpulkan bahwa ada hubungan antara tingkat pengetahuan ibu, asupan energi dan protein dengan kejadian wasting. Kata kunci : asupan energi, asupan protein, pengetahuan ibu, status gizi
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Subjects: | 600 Teknologi dan Ilmu-ilmu Terapan > 612 Fisiologi Manusia, Ilmu Faal, Anatomi dan Fisiologi Manusia > 612.3 Nutrisi, Ilmu Gizi |
| Divisions: | Fakultas Pertanian dan Peternakan > Gizi |
| Depositing User: | fapertapet - |
| Date Deposited: | 23 Nov 2023 03:12 |
| Last Modified: | 23 Nov 2023 03:12 |
| URI: | http://repository.uin-suska.ac.id/id/eprint/75819 |
Actions (login required)
 |
View Item |