PEMANFAATAN BATANG PISANG (Musa paradisiaca L) DALAM PEMBUATAN PULP DENGAN MENGGUNAKAN METODE ACETOSOLV SERTA DIIMPLEMENTASIKAN TERHADAP PENGETAHUAN SISWA DI SMAN 1 TEMBILAHAN

Afriati Fitri, (2014) PEMANFAATAN BATANG PISANG (Musa paradisiaca L) DALAM PEMBUATAN PULP DENGAN MENGGUNAKAN METODE ACETOSOLV SERTA DIIMPLEMENTASIKAN TERHADAP PENGETAHUAN SISWA DI SMAN 1 TEMBILAHAN. Skripsi thesis, Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau.

[img]
Preview
Text
FM.pdf

Download (96kB) | Preview
[img]
Preview
Text
BAB I.pdf

Download (47kB) | Preview
[img]
Preview
Text
BAB II.pdf

Download (144kB) | Preview
[img]
Preview
Text
BAB III.pdf

Download (46kB) | Preview
[img] Text
BAB IV.pdf
Restricted to Registered users only

Download (110kB)
[img]
Preview
Text
BAB V.pdf

Download (15kB) | Preview
[img]
Preview
Text
EM.pdf

Download (16kB) | Preview

Abstract

Proses acetosolv merupakan salah satu proses pembuatan pulp alternatif yang ramah lingkungan. Pembuatan pulp dari batang pisang dengan larutan pemasak asam asetat (CH3COOH) dan katalis asam sulfat (H2SO4) diharapkan berlangsung serempak, baik proses delignifikasi maupun degradasi polisakarida. Variabel proses yang ditinjau pada penelitian ini adalah asam asetat (70%-berat,80%-berat,90%- berat) dengan waktu pemasakan (1 jam, 2 jam dan 3 jam), sedangkan variabel tetap adalah pada penelitian ini adalah nisbah cairan-padatan (20/1), konsentrasi katalis (0,6%-berat), dan ukuran bahan baku (±1,5 cm). Hasil penelitian memperlihatkan bahwa batang pisang dapat dijadikan sebagai bahan baku pembutan pulp dengan menggunakan acetosolv. Yield pulp berkisar 50,64%-57,13% dengan kadar lignin pulp 12,5%-19,42%, dan kadar selulosa pulp 80,57%-82,28%, yang bervariasi menurut kondisi proses. Kondisi terbaik yang menghasilkan yield dengan kadar selulosa tinggi dan lignin yang rendah, didapat pada konsentrasi pemasak 90%-berat dengan waktu pemasakan 3 jam. Yield pulp 50,64%, kadar lignin 12,5%, dan kadar selulosa 87,49%. Implementasi pengetahuan siswa di Sekolah Menengah Atas Negeri 1 Tembilahan terhadap pemanfaatan batang pisang dalam pembutan pulp dikategorikan “Sangat Baik” karena hasil akhir menunjukkan persentasenya diperoleh 86,78 % yang terletak di rentang 81%-100%, persentase ini berada pada kategori “Sangat Baik”. Kata kunci :Batang pisang, Acetosolv, Yield pulp, lignin, selulosa, Implementasi.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Subjects: 300 Ilmu Sosial > 370 Pendidikan > 373 Pendidikan Tingkat Sekolah Lanjutan > 373.238 Sekolah Menengah Atas, SMA
Divisions: Fakultas Tarbiyah dan Keguruan > Pendidikan Kimia
Depositing User: Mutiara Jannati
Date Deposited: 03 Sep 2016 04:39
Last Modified: 03 Sep 2016 04:39
URI: http://repository.uin-suska.ac.id/id/eprint/6901

Actions (login required)

View Item View Item