Pegi Dwi Oktari, Pegi (2022) PENDAMPINGAN DINAS KOPERASI UMKM PERDAGANGAN DAN PERINDUSTRIAN PADA USAHA KERUPUK SAGU DI DESA PULAU BANJAR KARI KECAMATAN KUANTAN TENGAH KABUPATEN KUANTAN SINGINGI. Skripsi thesis, Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau.

Preview	Text (SKRIPSI GABUNGAN) SKRIPSI GABUNGAN.pdf - Published Version Download (3MB) | Preview
	Text (BAB V) BAB V.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (660kB)

Abstract

Kerupuk sagu merupakan produk yang dihasilkan oleh usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) yang terletak di desa Pulau Banjar Kari. Seperti halnya permasalahan UMKM pada umumnya, usaha ini juga mengalami kesulitan dalam meningkatkan daya saing pemasaran produk mereka. Kapasitas produksi sebesar 60kg per tiga hari belum mencerminkan keberhasilan pemasaran produk ini, mengingat kerupuk sagu dikenal sebagai oleh-oleh makanan khas Kabupaten Kuantan Singingi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana pendampingan yang dilakukan Dinas Koperasi UMKM Perindustrian dan Perdagangan pada usaha kerupuk sagu di desa Pulau Banjar Kari Kecamatan Kuantan Tengah Kabupaten Kuantan Singingi. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kualitatif dengan informan penelitian berjumlah 7 orang. Teknik pengumpulan data yang dilakukan yaitu observasi, wawancara dan dokumentasi. Hasil dari penelitian menunjukkan bahwa pendampingan dari Dinas Koperasi UMKM Perdagangan dan Perindustrian telah berperan sebagai motivator dalam hal pembinaan dan pemasaran, dan sebagai fasilitator tidak terealisasikan sepenuhnya kepada pengelola usaha kerupuk sagu, sedangkan sebagai katalisator belum adanya ikatan kerjasama maupun kemitraan dengan lembaga manapun

Actions (login required)

View Item