Putri Khoirun Nisa, - (2022) PENGUKURAN KINERJA PERUSAHAAN PEMBUATAN ROTI DENGAN MENGGUNAKAN METODE MALCOLM BALDRIGE CRITERIA FOR PERFORMANCE EXCELLENCE (Studi Kasus: ROTTE BAKERY CABANG GARUDA SAKTI). Skripsi thesis, Universitas Islam Negri Sultan Syarif Kasim Riau.

Preview	Text TA KECUALI.pdf Download (11MB) | Preview
	Text (BAB IV DAN BAB V) BAB 4 5.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Perusahaan Rotte Bakery belum maksimal dalam mempertahankan kualitas dan inovasi produk yang dihasilkannya, sehingga tidak mencapai target yang diinginkan. Pendapatan ini berpengaruh terhadap kinerja perusahaan. Tolak ukur untuk melihat kinerja perusahaan bukan hanya dilihat dari target pendapatan perbulan melainkan banyak faktor yang harus dijabarkan salah satunya persaingan usaha sejenis maka dari itu pentingnya pengukuran kinerja untuk mengukur serta menilai, mengevaluasi dan memperbaiki kinerja perusahaan. Penelitian ini menggunakan 7 kriteria malcolm baldrige. Berdasarkan penelitian ini kriteria kinerja yang bernilai rendah pada kriteria pengukuran, analisis dan manajemen pengetahuan, kriteria tenaga kerja dan kriteria hasil harus menjadi perhatian bagi pemimpin perusahaan. Total poin dari dimensi proses yakni kriteria 1 – 6 adalah 405,86 dan total poin dimensi hasil yakni kriteria 7 adalah 308,01, Maka total poin keseluruhan adalah 713,87. Perusahaan roti ini berada pada level Industry leader. Kata kunci: Pengukuran kinerja, kriteria malcolm baldrige

Actions (login required)

View Item