Fitrah Aldi, - (2022) Pengendalian Kualitas Kernel dengan Menggunakan Metode Six Sigma di PT Perkebunan Nusantara V Sei Galuh. Skripsi thesis, Universita Islam Sultan Syarfi Kasim Riau.

Preview	Text File Lengkap sampai lampiran kecuali hasil penelitian (Bab IV dan Bab V).pdf Download (1MB) | Preview
	Text (Bab IV) File Hasil Penelitian (Bab IV dan Bab V).pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Usulan Peningkatan Kualitas Kernel dengan Metode Six Sigma di PT. Perkebunan Nusantara V Sei Galuh Fitrah Aldi ¹ʼ²ʼ³Program Studi Teknik Industri, Fakultas Sains dan Teknologi UIN Sultan Syarif Kasim Riau Jl. HR Soebrantas Km.18 No. 155 Simpang Baru, Panam, Pekanbaru. 28293 Email: aldifitrah46@gmail.com ABSTRAK PT. Perkebunan Nusantar V Sei Galuh merupakan perusahaan yang bergerak dibidang produksi Crude Plam Oil (CPO) dan Kernel. Kernel merupakan produk setengah jadi yang akan diolah menjadi Plam Kernel Oil (PKO). Rata-rata Kernel yang dihasilkan 500 ton perbulan, namun dalam setiap produksinya masih terdapat cacat pada Kernel. Six Sigma merupakan alat pengendalan kualitas yang memungkinkan perusahaan melakukan peningkatan kualitas dan sebagai pengendali proses produksi. Metodologi ini dilakukan dengan pendekatan DMAIC ( Define, Measure, Analyze, Improve dan Control ). Tujuan penelitian ini adalah mengidentifikasi elemen relevan pada proses produksi Kernel, mengidentifikasi penyebab cacat Kernel, memberikan usulan tindakan perbaikan untuk mengurangi jumlah cacat pada kernel, memberikan usulan perbaikan SOP untuk operator, memberikan usulan Check Sheet implementasi SOP. Berdasarkan hasil penelitian diketahui jenis cacat yang paling berpengaruh yaitu kadar kotoran dan penyebab utuma cacat adalah mesin Polishing Drum berputar terlalu cepat, Jarak antara Rotating dan Staniory Plate terlalu lebar pada mesin Ripple Mill, Pedal Cake Breaker Conveyor tumpul, Cangkang Sawit Dura berat, Mesin Light Tenera Dust Separator (LTDS) kotor dan ada beberapa kegiatan yang tidak tercantum di SOP. Usulan tindakan perbaikan adalah memelakukan perbaikan SOP untuk operator stasiun Kernel, dan membuat Check Sheet untuk mengontrol penerapan usulan SOP. Kata Kunci : DMAIC, Kualitas, Kernel, Six Sigma

Actions (login required)

View Item