Eka Rizkiyanti, - (2021) PENERAPAN METODE K-MEANS CLUSTERING PADA SISTEM PENDUKUNG KEPUTUSAN PENENTUAN KUALITAS BERAS BERDASARKAN CIRI FISIK. Skripsi thesis, UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SULTAN SYARIF KASIM RIAU.

	Text (Bab 4) bab 4 dan 5.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB)
Preview	Text i cover bab 1,2,3,6.pdf Download (4MB) | Preview

Abstract

ABSTRAK Beras merupakan bahan makanan pokok sebagian besar penduduk dunia, termasuk penduduk Indonesia Konsumsi beras yang tinggi memicu terjadinya kecurangan perdagangan pada produk beras di Indonesia. Namun harga beras yang beredar di pasaran terus melonjak sehingga banyak pedagang yang menjual beras dengan kualitas yang kurang baik. Sayangnya masih banyak konsumen yang belum tahu bagaimana cara membedakan beras dengan kualitas yang baik atau kualitas rendah dan mereka tidak peduli dengan beras yang mereka konsumsi. Oleh karena itu, diperlukan aplikasi yang dapat menentukan standar kualitas mutu beras, yaitu dengan memanfaatkan ilmu sistem pendukung keputusan menggunakan metode K-Means Clustering yang dapat digunakan untuk menetukan kualitas beras berdasarkankemiripan(similarity) ciri fisik beras. Kata Kunci: Beras, Kualitas, K-Means Clustering, Sistem Pendukung Keputusan.

Actions (login required)

View Item