Aburizal Bahri, - (2021) ANALISIS TEKNO EKONOMI PADA PEMBUATAN PAKAN IKAN NILA ( OREOCHOROMI SP ) BERBAHAN DASAR ( LEMNA SP ) DI KOTA PEKANBARU. Skripsi thesis, Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau.

Preview	Text File complete tanpa 4 dan 5.pdf Download (5MB) | Preview
	Text (BAB IV) BAB 4 & 5.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (819kB)

Abstract

Kebutuhan pakan yang tinggi dalam budidaya ikan Nila mejadikan hal mendasar yang perlu diperhatikan, dimana 60-80% biaya produksi adalah pakan ikan sehingga dibutuhkan pakan alternatif untuk menekan biaya produksi yang tinggi, salah satu pakan alternatif yang dapat digunakan adalah Lemna Sp atau sering disebut dengan kiambang untuk didaerah Sumatera, Lemna Sp dapat ditemukan di saluran irigasi masyarakat khususnya disalah satu irigasi di daerah kecamatan Rumbai, Pekanbaru, Lemna Sp mengandung 22-48% protein kasar dan memiliki kecepatan tumbuh yang cepat Lemna Sp. mampu berkembang biak dalam waktu 16 jam hingga 2 hari dalam kondisi lingkungan yang mencukupi kebutuhan gizi, mencukupi sinar matahari serta bersuhu optimal. Lemna Sp diolah dalam berntuk pakan ikan dengan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan dua perlakuan perlakuan, perlakuan A pakan ikan menggunakan tepung Lemna Sp, tepung jagung, dedak Padi, dan tepung udang rebon, pada perlakuan B tidak ditambahkan Lemna Sp sebagai bahan dasar pembuatan pakan ikan. Hasil uji nutrisi menunjukan pembuatan pakan ikan dengan perlakuan A memberikan hasil yang seimbang dengan nilai kadar air sebesar 19%, protein kasar 17%, lemak kasar 2,5%, kadar abu 12%, serat kasar 5,8% dan karbohidrat 47%. harga pokok produksi sebesar Rp 6,720 menjadikan produksi pakan ikan alternatif ini sebagai solusi yang cukup baik dalam menekan biaya produksi budidaya ikan Nila.

Actions (login required)

View Item