Siti Khothijah, - (2021) Peforma Ayam Ras Pedaging yang diberi Ekstrak daun Jambu Mete (Annacardium occidentale Linn) dalam Air. Skripsi thesis, UIN SULTAN SYARIF KASIM RIAU.

	Text (BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN) BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (428kB)
Preview	Text SKRIPSI LENGAP KECUALI BAB IV.pdf Download (3MB) | Preview

Abstract

Daun jambu mete (Anacardium occidentale Linn) merupakan salah satu tumbuhan yang dapat dijadikan sebagai antibiotik alami karena mengandung flavonoid, tanin-galat, asam anakardiol, asam elagat, senyawa fenol, kardol, dan metil kardol. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian beberapa level konsumsi ekstrak daun jambu mete (Anacardium occidentale Linn) dalam air minum terhadap peforma ayam ras pedaging meliputi konsumsi ransum, konsumsi air minum, pertambahan bobot badan, dan konversi ransum. Penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan Januari sampai Februari 2021 di UIN Agriculture Research and Development Station (UARDS) Fakultas Pertanian dan Peternakan Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau. Penelitian ini menggunakan 80 ekor ayam ras pedaging yang dibagi secara acak berdasarkan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan. Tiap-tiap perlakuan terdiri atas 4 ekor ayam. Perlakuan yang diberikan yaitu P0 (0% ekstrak daun jambu mete sebagai kontrol), P1 (5% ekstrak daun jambu mete dalam 1 liter air), P2 (10% ekstrak daun jambu mete dalam 1 liter air), P3 (15% ekstrak daun jambu mete dalam 1 liter air) dan P4 (20% ekstrak daun jambu mete dalam 1 liter air). Parameter yang diukur adalah konsumsi pakan, konsumsi air minum, pertambahan bobot badan dan konversi ransum ayam ras pedaging. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian ekstrak daun jambu mete (Anacardium occidentale Linn) hingga kadar 20% dalam air minum berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap konsumsi air minum, tetapi berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap konsumsi ransum, pertambahan bobot badan, dan konversi ransum. Kesimpulan dari penelitian ini adalah pemberian ekstrak daun jambu mete (Anacardium occidentale Linn) dalam air minum sampai level 20% belum dapat memperbaiki peforma ayam ras pedaging, ditinjau dari konsumsi ransum, pertambahan bobot badan dan konversi ransum. Kata kunci: Ayam, ekstrak daun jambu mete, konsumsi ransum, konsumsi air minum, pertambahan bobot badan, dan konversi ransum.

Actions (login required)

View Item