ANNISA SELVIA, - (2021) ANALISIS BENCHMARKING TOKO ZERO WASTE (STUDI KASUS: RINDANG ZERO WASTE DI PEKANBARU). Skripsi thesis, UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SULTAN SYARIF KASIM RIAU.

	Text (BAB IV HASILDAN PEMBAHASAN) BAB IV HASIL DAN PEMBAHAASAN.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (982kB)
Preview	Text SKRIPSI LENGKAP KECUALI BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf Download (6MB) | Preview

Abstract

Rindang Zero Waste merupakan toko yang berkonsep zero waste bertujuan untuk menyediakan produk ramah lingkungan sebanyak mungkin, untuk membantu dan mengedukasi orang untuk mengubah gaya hidup yang peduli terhadap lingkungan serta membuat perubahan kecil dan sederhana dalam mengurangi limbah yang dihasilkan. Ketatnya persaingan antar usaha sejenis dengan beraneka ragam produk yang ditawarkan mengharuskan pengelola usaha untuk memanfaatkan peluang yang ada untuk melakukan pengembangan serta menentukan strategi yang dapat diterapkan di masa mendatang. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dengan teknik pengumpulan data wawancara, observasi, benchmarking dan SWOT. Penelitian bertujuan untuk mengidentifikasi faktor-faktor yang diperlukan dalam pembuatan toko yang berkonsep zero waste dan strategi pengembangan toko Rindang Zero Waste guna meningkatkan penjualan. Didapatkan hasil faktor-faktornya meliputi konsep penjualan tanpa jumlah minimum, bahan-bahan organik dan alami, pelanggan disarankan membawa wadah sendiri. Kemudian pengembangan strategi penjualan produk lebih beragam dan bervariasi serta memaksimalkan melalui media online dan marketplace serta dapat melakukan sistem reseller dan waralaba. Kata Kunci: Benchmarking, SWOT, Zero Waste

Actions (login required)

View Item