PERANCANGAN 5S (SEIRI, SEITON, SEISO, SEIKETSU, DAN SHITSUKE ) PADA INDUSTRI ROTI (STUDI KASUS HOME INDUSTRI MURI NAGA)

ROBBY SURYA RAHMAN, (2013) PERANCANGAN 5S (SEIRI, SEITON, SEISO, SEIKETSU, DAN SHITSUKE ) PADA INDUSTRI ROTI (STUDI KASUS HOME INDUSTRI MURI NAGA). Skripsi thesis, Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau.

[img]
Preview
Text
2013_2013159TIN.pdf

Download (2MB) | Preview

Abstract

Budaya kerja 5S (Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu, dan Shitsuke) adalah suatu budaya untuk memperbaiki kulitas lingkungan kerja. Budaya kerja 5S akan memberikan rasa aman dan nyaman terhadap karyawan dalam melakukan kegiatan sehari-hari tanpa mengabaikan faktor produktifitas. Budaya kerja 5S harus dirancang dengan memperhatikan terhadap semua komponen sistem kerja yang ada, yaitu manusia, bahan, mesin atau peralatan dan kondisi lingkungan. Home Industri Muri Naga perusahaan yang bergerak dalam bidang pembuatan roti gepeng memiliki beberapa permasalahan yang ada di lantai produksi seperti stasiun kerja yang tidak tertata dengan baik, tidak ada tempat penyimpanan perkakas, peralatan produksi tidak disimpan pada tempatnya, lingkungan kerja yang kotor dan tidak rapi serta kurang higienis. Penelitian ini bertujuan merancang 5S lantai produksi pabrik roti Home Industri Muri Naga untuk meningkatkan efisiensi, higienis dan kenyamanan kerja. Hasil rancangan 5S di sajikan dalam bentuk gambar 3D setiap stasiun kerja dengan menggunakan software google sketchup 8. Kata Kunci : Efisiensi, Pabrik Roti, Perancangan 5S (Seiri, Seiso, Seiton, Seiketsu dan Shitsuke)

Item Type: Thesis (Skripsi)
Subjects: 600 Teknologi dan Ilmu-ilmu Terapan > 620 Ilmu Teknik
Divisions: Fakultas Sains dan Teknologi > Teknik Industri
Depositing User: Surya Elhadi
Date Deposited: 13 Apr 2016 07:14
Last Modified: 09 Sep 2016 04:29
URI: http://repository.uin-suska.ac.id/id/eprint/3217

Actions (login required)

View Item View Item